Para aqueles que contan calorías ou adhírense a unha dieta saudable, pero ao mesmo tempo desexan gozar de deliciosas sobremesas, ofrecémoslles receitas marabillosas para cacerolas de baixo contido de calorías sen fariña de trigo e manga.
Cacerola de manteiga dietética sen fariña e sémola
Ingredientes:
- suave suave, sen graxa - 600 g;
- ovos - 4 pezas;
- leite en po desnatado - 60 g;
- almidón de millo - 60 g;
- substituto de azucre - 10 g;
- Vanillina - ao gusto.
Preparación
Separa as proteínas das xemas e bate-las ata unha espuma grosa e espesa. A continuación, mestura o queixo cotián con xemas, engade leite en po, fariña de millo, substituto de azucre, vainilla e mestura. Agora espallou os brancos asegurados de antemán e coidadosamente, múdelos suavemente á masa de queixo.
A mestura resultante transfírese a aceite ou forrado con papel de cocción nunha forma separable e determinada nun horno precalentado a 185 grados durante cincuenta minutos.
Na preparación, arrefriamos a cazuela primeiro a temperatura ambiente, e logo na heladera e servíndolle con bagas ou froitas frescas.
Casserola de queixo cottage sen ovos, fariña e sêmola
Ingredientes:
- queixo cotián suave, sen graxa - 300 g;
- pudín seco ou amidón de millo - respectivamente 40 ou 60 g;
- zume de limón ou limón - 20 ml;
- substituto de azucre; a gusto;
- Vanillina - ao gusto.
Preparación
O queixo cottage pasa a través dun colador para dar homoxeneidade, engade zume de limón, substituto de azucre, vainillina e verter o pudín seco ou a fariña de millo. Mesturamos todo ben, poñéndoo nun molde de silicona alto e determinámolo nun forno de microondas. Conservamos a cacerola durante cinco minutos a potencia máxima, sacádola do microondas e colócaa no conxelador por dez minutos. Este sinxelo truco fai marabillas, e a cazuela resulta moi sabrosa e delicada, pero a miúdo non vale a pena usar, para non prexudicar a neveira.
Cea de queixo cottage de dieta aire sen fariña e mango con bagas secas
Ingredientes:
- queixo de baixo contido de graxa - 1000 g;
- ovos - 7 pezas;
- azucre ou sacarosa - a gusto;
- pasas - a gusto;
- Vanillina - a gusto;
- cereixa seca a gusto;
- fresa seca - a gusto.
Preparación
Queixo cottage molese se é necesario a través dunha peneira, engade a vanillina, a sacarosa ou o azucre, as prevenas, as pasas secas e as bagas secas e mesturan. Nunha tixona profunda separada, bata ata ovos lixeiros e esponjosos e entre na masa de manteiga.
Cambiamos a mestura de ovo de cuajada nunha forma oleada e colócase nun horno precalentado a 175 graos por corenta e cinco a cincuenta minutos.
Na preparación antes de consumir a cazuela, debemos arrefriar completamente, primeiro a temperatura ambiente e despois no frigorífico.
Delicada cazuela sen fariña e mango nun multivariado
Ingredientes:
- queixo cottage - 500 g;
- ovos - 4 pezas;
- almidón de millo - 60 g;
- azucre ou sacarosa - a gusto;
- Vanillina - a gusto;
- crema de leite baixa en graxa - 35 g;
- froita fresca - a gusto.
Preparación
Nunha tigela profunda, combine o queixo cottage con xemas de ovo, azucre granulado ou sacarosa, crema de leite, vainillina, amidón e mestura. A continuación, bata a mestura cun mezclador ou liquidificador para darlle aireación. Separadamente, xire as proteínas nunha espuma grosa e espesa e colócase con coidado na mestura de cuajada.
Agora encha a masa de mantequilla con anacos de froitas frescas que elixas e transfíraa á capacidade multivariedade, forrada con papel de cocción aceitado. Conservamos a cazuela no modo "Hornear" durante cincuenta minutos. Na prontidão, estamos completamente arrefriados e transferimos ao prato.