Chamois no forno - non só divinamente delicioso, pero tamén moi útil. Para ti, opcións clásicas para facer golosinas con e sen manga. Por calquera das receitas, os produtos son suaves, exuberantes, pero un pouco diferentes a gusto. Estamos seguros de que estes dous van certamente atender vostede e converterse nunha das súas postres caseras favoritas de queixo cottage.
Como cociñar o queixo cottage de queixo cottage no forno - unha receita clásica cun manga
Ingredientes:
- cuajada suave - 320 g;
- semola - 90 g;
- crema grosa espesa - 185 g;
- Ovos seleccionados - 3 pezas;
- azucre granulado - 75 g;
- vanillina - 1 pizca;
- pedra de sal - 1 pitada;
- manteiga campesiña - 20 g;
- po de cocción - 15 g.
Preparación
Para a preparación de cuajada, é mellor levar unha cuncha suave cunha granularidad mínima. Mestura o produto con azucre, esfregue ben, engade ovos de galiña seleccionados, crema grosa e amarga, unha pitada de sal de rocha e mestura a masa nunha consistencia homoxénea. Agora, espolvorear a sémola, remover nuevamente e deixar en condicións de habitación durante treinta ou corenta minutos para inchar. Despois diso, despeje o cracker de masa de pastelitos e a vanilina, mestúranse e podemos comezar a hornear produtos.
A base da cunca é bastante líquida e para os produtos de cocción necesitará moldes de porción. Idealmente, se son silicona. Se non hai nengún, entón, nos recipientes cupcake habituais, hai que inserir ademais os formularios en papel, despois de terlles frotado un aceite cremoso. Se non, será problemático extraer queixo listo.
Nós despexamos a masa para as cuncas de soia por formas e colócanse nun horno precalentado a 185 grados durante uns trinta minutos. Despois dun tempo, deixamos que os produtos se enfríen un pouco nos moldes, despois de que os eliminamos e servimos á mesa.
Se o desexa, estes pasteis de queixo pódense preparar con pasas, noces ou outros aditivos, engadíndolles a pastelería de cuajada antes de cocer no forno.
Como facer un exuberante queixo cocido no forno - unha receita clásica sen manga
Ingredientes:
- queixo de graxa seca - 320 g;
- fariña tamizada - 60-90 g;
- flor de mel - 40 g;
- ovo de galiña - 1 peza;
- pasas (opcional) - a gusto;
- vanillina - 1 pizca;
- pedra de sal - 1 pitada;
- manteiga campesiña - 20 g;
- po de cocción - 15 g.
Preparación
A orde para esta receita será exuberante e saborosa, se optas por cociñar os queixos gordos. Idealmente se é un produto fogar de calidade comprobada. Debe ser frotada adicionalmente a través dun colador, logo mesturado con sal de rocha, mel de flor, polo de ovo e vainilla ata que os compoñentes distribúanse uniformemente entre si. Finalmente, podemos mesturar o po de cocción e a fariña de trigo tamizada en cantidade que se poida obter unha textura bastante densa das fundacións de queixo que se pode moldear fácilmente coas mans e formar bolos densa. Se o desexa, intervimos
Asar bolos rapidamente. Despois de vinte minutos de quedarse a 185 grados, van casar e estarán listos. Só tes que esperar ata que se arrefríen un pouco. Antes de servir, podes espolvorear o queixo cocido ao óso co po de azucre ou engadi-los nun prato con mermelada, mermelada, crema agria ou outro aditivo ao gusto.