Case ninguén dubida dos beneficios dun coñecido produto lácteo fermentado como kefir. Este produto milagroso é fantásticamente útil, contén moitas substancias necesarias necesarias para o corpo humano, así como culturas fúnxicas vivas.
Normalmente, o iogur simplemente está borracho, por así dicir, na súa forma pura. E mesmo con base no iogur, podes preparar unha variedade de cócteles, deliciosos, saudables e nutritivos con efectos desiguais.
Nós vos diremos como facer diferentes cócteles interesantes de kefir.
Coctel de bananas e iogur
Comezamos un cóctel de banana e iogur mellorando o estado de ánimo nunha licuadora.
Ingredientes:
- Kefir leite natural en directo clásico (mellor contido medio en graxa media de 2,5%) - 200-250 ml;
- unha banana de tamaño medio é un pouco imadura - 1 pc.
Preparación
A banana limpa será cortada en varios anacos e cargada na tixela de traballo da batidora xunto con kefir. Acendemos o liquidificador e levámolo a unha masa homoxénea.
Se queres aumentar a atención e a concentración, podes preparar un cóctel de banana , kefir e canela (exactamente do mesmo xeito). Só engade 1-2 pizcas de canela ao cóctel.
Se queres obter, pola contra, un efecto relaxante, prepare un cóctel de banana, kefir e martini branco (vermut). Engade á composición orixinal uns 50-100 ml de martini. Este cóctel é bo pola tarde.
Cóctel de iogur, tallo de apio e pepino
Ingredientes:
- contido clásico de graxa media kefir vivo - 200-250 ml;
- pepinos moi novos - 1-3 pezas;
- espigas verdes de apio - 1-3 pezas.
Preparación
Apio picado finamente, pepinos en conserva nun ralador. Cargámolo no recipiente de traballo do liquidificador, verte en kefir e levar a homoxeneidade. Este cóctel mellora os sistemas dixestivo e excretor do corpo e aumenta a forza masculina. Poñer mellor en krelankah con culleres.
Cóctel de iogur e xenxibre
Un cóctel quente de kefir e xenxibre (útil tamén para quen queira desfacerse de quilos extras).
Ingredientes:
- Kefir de contido de graxa medio - 200-250 ml;
- raíz de xenxibre fresco - 1 pc. tamaño medio.
Preparación
Despexa a raíz do xenxibre e fréxaa no ralador. Engurrasmos con kefir e deixamos os minutos por 20-60 para insistir. Tentamos un colador e podes beber.
Un espeso cocktail a base de iogur con melocotón e améndoas
Ingredientes:
- kefir - 200-250 ml;
- crema grosa de crema agria - 100 ml;
- melocotón - 2 pezas;
- Nucléoli de améndoas - 12 pezas.
Preparación
Os núcleos de améndoas e a pulpa do melocotón son esmagados cun coitelo. Mestura con kefir e crema agria. Servir en kremankah con culleres. Este cóctel é bo para aqueles que queren recuperarse, para que crezan bebés esveltos, xogadores atormentados, atletas poderosos e todos cuxas actividades están asociadas a altos custos de enerxía, tanto físicos como nerviosos.
Coctel a base de iogur con piña e kiwi
Se queres construír e limpar os barcos, recomendámosche probar un cóctel de iogur con piña e kiwi.
Ingredientes:
- Kefir de contido de graxa medio - 200-250 ml;
- piña fresca - 100 g;
- froita kiwi - 1 froita.
Preparación
Pulpa de piña e kiwi pelado cun coitelo. Mesturámosnos con iogur. Pode ser levado ao liquidificador, pero é mellor non facelo, porque en anacos maiores, as fibras vexetais útiles están mellor conservadas.
Un cóctel a base de kefir con albaricoques é bo para mellorar a actividade do corazón. Nós a cocemos do mesmo xeito que a anterior. Se quere doce, pode engadir unha cullerada de naturais
Aínda cócteles de froitas baseados en iogur se poden facer simplemente mesturando kefir e puré de froitas ou xaropes nas proporcións desexadas. Un cóctel de kefir con anet pode mellorar a actividade do tracto gastrointestinal e aforraralle de flatulencia excesiva. O cóctel de kefir con cilantro (coentro) fortalece o apetito, mellora a actividade da vesícula biliar, o tracto gastrointestinal eo estado dos vasos.
En xeral, xa entendeu que, baseado no kefir casero , podes preparar unha variedade de cócteles útiles.