Os cócteles con martinis son populares en todo o mundo. Todo por mor do vermú mesmo - viño fortificado co aroma de herbas, especias e cítricos, que non adoita beber na súa forma pura, pero convén mesturar con vodka, whisky, xenxibre ou zumes. Isto é debido á aparición de moitas bebidas alcohólicas, incluíndo o mítico "Manhattan", "Champion" e "Negroni".
Cocteles alcohólicos con martini na casa
Os cócteles a base de martini son sempre elegantes, refinados e moi fáciles de preparar. Martini dilúese con cubos de xeo, auga mineral, zumes, bebidas de froita, champaña, licores e alcohol máis forte. Os mellores cócteles con martinis xa están establecidos e combinacións probadas no tempo, combinados segundo o gusto eo vermut.
- O zume de laranxa, o vodka eo xarope de Roma son os mellores para Vancouver Bianco.
- Vermouth Rosso combínase con gin, tintura a base de plantas e whisky escocés.
- Vermouth Extra Dray mestúrase con gin, vodka, whisky e licores de laranxa.
- Vermouth Rosatti combínase con zume de cereixa, amaretto e xema.
- Os cócteles alcohólicos de martini atópanse en diferentes vasos, pero, independentemente da porción, requirirán unha coctelera, steyner (coctelera) e cócteles. De cando en vez, necesitas unha culler de barra longa especial.
Cocktail de James Bond - martini con vodka
Por riba de todo, o axente 007 gustoulle un cóctel de martini con vodka . A combinación de vermut seco, vodka e xeo atraeu sofisticación e simplicidade. Foi agradable, cando a bebida foi mesturada e non abalada, pero vertida no vaso con xeo no primeiro vermut, e despois - vodka de xeo. Estando frío, non se mesturaron, a bebida foi estratificada e satisfeita con cada soro.
Ingredientes:
- vodka - 75 ml;
- vermú seco - 25 ml;
- cubo de xeo - 3 pezas.
Preparación
- Poña cubos de xeo nun vaso.
- Verter en martini, revolver.
- Engadir o vodka.
- Servir cócteles cun martini seco nun ancho de vidro con tres aceitunas, plantadas sobre un pincho.
Coctel "martini sucio" - receita
Cocktail "Dirty martini" - unha versión tardía do clásico "Martínez", que consta de vermut e vodka secos. A única diferenza é a salmoira de oliva, debido a que a bebida adquire unha sombra sucia, para o que recibiu o nome. Está preparado de xeito sinxelo, pero úsase rapidamente, xa que se refire aos aperitivos, e están borrachos por 3-4 sorbos.
Ingredientes:
- vodka - 70 ml;
- martini seco (seco) - 15 ml;
- salmoira de oliva - 15 ml;
- aceitunas - 3 pezas.
Preparación
- Encha o vaso de cóctel con xeo e deixe de lado.
- Despeje vodka, martini e salmoira no vaso de mestura.
- Mesturar, baleirar o vaso do xeo e botar unha bebida. Tales cócteles con martini adoitan estar decorados con aceitunas.
Martini cóctel con champaña - receita
O cóctel de martini con champaña representa unha combinación de vermut refrescante e bizcocho. Tradicionalmente, Martini Rosso toma parte na preparación, coa súa cor ámbar escura e sabor amargo e un champagne semi-seco. Cómpre salientar que non se mesturan, senón que se vierten alternativamente por lentes, preservando a integridade das capas.
Ingredientes:
- martini rosa - 250 ml;
- Champán semi-seco - 750 ml;
- cubitos de xeo - 4 pezas;
- xarope de amorodo - 80 g.
Preparación
- Poña en cada vaso un cubo de xeo e unha cullerada de xarope.
- Despeje en martini, seguido de champaña. Non mesturar.
Coctel "Martini Royale" - receita
Cocktail "Martini Royal" - unha das bebidas máis populares do mundo asociada ao estilo de vida secular. Unha combinación harmoniosa de viño espumante lixeiro, vermú branco con aromas de vainilla e especias, complementado cun zume refrescante e rodajas de limón decoradas con ramitas de menta, sobornos con festas, modernidade e sinxeleza.
Ingredientes:
- Martini branco - 100 ml;
- Champagne Prosecco - 100 ml;
- zume de limón - 20 ml;
- ramita de menta - 2 pezas;
- unha peza de cal - 2 pezas;
- cubitos de xeo - 8 pezas.
Preparación
- Encha o vaso 2/3 con xeo.
- Engadir o zume de limón e os cítricos.
- Despeje vermut, espumante e mestura.
- Servir cócteles "Royal" con martini decorado con menta.
Coctel de Martini con zume de laranxa
Coctel Martini con zume de laranxa - clásicas listas de barras. O exceso de dozura e forza do vermuté fai que beba de forma diluída, para o cal o zume de azafrán é o máis adecuado. A razón tradicional de zume e martini é 1: 1. Para non romper as proporcións, o vermuté refírese na heladera, xa que o xeo do vaso pode cambiar o gusto xeral.
Ingredientes:
- Martini Bianco - 50 ml;
- zume de laranxa - 50 ml.
Preparación
- Despeje o martini frío e o zume de laranxa.
- Mesturar e decorar cunha roda de laranxa.
Coctel "Apple Martini"
Os cócteles con martini bianco clasifícanse como bebidas tradicionais femininas, porque este vermú ten unha resistencia moderada, sabor doce e moitas veces se dilúe con tónicos ou zumes. Aqueles que desexen elevar a licenciatura, pero manteñen a "feminidade", suavidade e sabor afroitado, vale a pena probar o "Apple Martini", que é unha mestura de gin, licor de mazá e vermut.
Ingredientes:
- gin - 20 ml;
- Bianco Martini - 30 ml;
- licor - 40 ml;
- cubitos de xeo - 8 pezas;
- roda de mazá - 3 pezas.
Preparación
- Despeje o vaso para mesturar gin, licor e martini.
- Engade xeo, mestura e vese nun vaso.
- Eses cócteles con martini decoran con froitas, neste caso - as rodajas de mazás nun pincho.
Ron e Martini Cocktail
Calquera hostess pode converterse nun barman e facer un cóctel con martini na casa, especialmente se a composición da bebida inclúe ron. Este forte alcohol ten un aroma exquisito e é bo tanto en si mesmo como en conxunto con martini seco. Para este último, podes mesturalos en partes iguais, ou mellor: sorprender aos invitados co popular "O Presidente".
Ingredientes:
- Ron dourado - 50 ml;
- vermú seco - 25 ml;
- licor de laranxa - 25 ml;
- xarope de grenadina - 5 ml.
Preparación
- Despeje un vaso de ron, vermut, licor, xarope e mestura.
- Verter un vaso e decorar con ralladura de limón.
Coctel de Martini con xema
Cocteles sinxelos con martini - un solo fértil para un xogo con sabor. Lembre, polo menos, a orixe da bebida "Dry Martini", que apareceu debido á mestura dunha porción de xenxibre seco con media vermut seca e continuando a desviación da proporción, entón un camiño, despois a outra. Esta receita está dedicada a "Martini 50/50" con partes iguais.
Os ingredientes
- xema seca - 50 ml;
- martini seco - 50 ml;
- xeo - 60 g;
- oliveira - 1 pc.
Preparación
- Nunha cunca de xeo, mestura o martini ea xema.
- Adereza con oliva.
Coctel "Martini de chocolate"
Os cócteles máis deliciosos de martini obtéñense coa participación de licores de chocolate . Os que non poden pagar un pracer pode preparar unha bebida a partir de vermut seco, vodka, zume de laranxa e cacao. O último compoñente dará ao cóctel unha sombra apetitosa e un sabor sutil de chocolate, diluíndo perfectamente a frescura do zume ea dozura do martini.
Ingredientes:
- martini seco - 80 ml;
- vodka - 40 ml;
- zume de laranxa - 80 ml;
- cacao en po - 20 g;
- azucre en po - 20 g;
- xeo.
Preparación
- Mesturar co martini, vodka, zume e xeo.
- Despeje o po de azucre eo cacao a través dunha peneira.
- Agite por 20 segundos e despeje as lentes.