O leite primario, que aparece nos mamíferos inmediatamente despois do nacemento dun neno, chámase calostro. Este é o produto máis valioso para un neno, xa que só algunhas gotas poden afectar a formación normal do sistema inmunitario do bebé. O colostro de vaca é un medio rexuvenecedor e restaurador que contén unha gran cantidade de nutrientes e minerais, inmunoestimulantes, aminoácidos , nucleótidos e vitaminas.
Composición do calostro de vaca
O beneficio e os danos do calostro de vaca dependen directamente da súa composición. O calostro é liberado nun importe bastante reducido, o que fai que este produto sexa sumamente valioso. A cantidade de proteína, graxa, cloro e sodio nel é máis que no leite e potasio e lactosa, pola contra, menos. O calostro contén sustancias que estimulan o crecemento eo desenvolvemento dos tecidos, así como os inmunoestimulantes dun amplo espectro. A medicina moderna atopou aplicación para este produto, creando na súa base preparativos únicos para mellorar o sistema inmunitario.
O colostro de vaca está formado por inmunoglobulinas e citoquinas, que teñen efectos antitumorales e antiinflamatorios. Inclúe tamén factores de crecemento que promoven o crecemento do tecido; lactoferrina, que ten propiedades antibacterianas e antivirales; prolina de aminoácidos, péptidos reguladores do sistema inmunitario; taurina, necesaria para o funcionamento normal do cerebro; interferón, que protexe as células do corpo contra virus; prebióticos, normalización da microflora intestinal, así como vitaminas, minerais, carbohidratos , proteínas e graxas rapidamente dixeríbeis.
Colostro beneficio dunha vaca
O colostro de vaca é unha fonte natural de todos os compoñentes básicos que afectan á creación,