Como almacenar lingonberries?

Ao almacenar cranberries en grandes cantidades, xorde a pregunta: como almacenar as bagas. Os métodos de conservación de arándanos son tantos como as receitas para a súa preparación. É secado, conxelado, cocido, embebido. O máis importante é pensar sobre que tipo de alimento está preparado para a baga. Considere as formas máis populares de usar e almacenar os arándanos correctamente.

¿Como gardar os arándanos sen un frigorífico?

Unha forma sinxela e práctica de secar as bagas no forno, axudará a preservar o froito durante moito tempo a temperatura ambiente sen perder as súas propiedades vitamínicas.

1. Para o secado, elixe arándanos suculentos e enteiros, enxágüe e espárgase nunha superficie plana para o secado natural da auga. Despois diso, transfire as bagas nunha capa delgada nunha bandexa de cocción e coloque no forno a unha temperatura de 60 graos por un par de horas coa porta aberta.
2. Baixas preparadas, secádeas de forma natural e esténdense en bolsas de lona para almacenamento a longo prazo.

Como almacenar lingonberries no frigorífico?

1. A forma máis común de almacenar lingonberries é conxelar, permitindo que as bayas conserven a súa cor natural e suculento.
2. Enxágüe, enxágüe e seque as bagas. A baga de conxelación debe estar completamente seca.
3. Separe as bagas nun prato plano e coloque no congelador durante media hora, despois elimine as froitas conxeladas e espárgalles sobre os recipientes para almacenar a longo prazo.

Como mellor manter os arándanos frescos?

A forma máis popular de almacenar os arándanos frescos é a micción, é neste boleto que as bayas conservan zumes e aromas nutritivos durante todo o ano.

Ingredientes:

• bagas cranberries - 1 kg;
• azucre - 70 g;
• sal - 5 g;
• dentes secos - 2 pezas;
• auga - 2,2 litros.

Preparación

1. As bayas preparadas lavan, colócanse nunha peneira e deixan a auga drenada.
2. Para facer un xarope, diluír o azucre en auga quente, engade sal e asteriscos dun clavo. Cocer a mestura durante un cuarto de hora.
3. Separe as bagas de cranberries en recipientes estériles, enchelos con xarope e cubra con tapas limpas. Para o almacenamento a longo prazo, elixe un lugar legal.

Como almacenar lingonberries durante o inverno?

1. Unha das formas máis correctas de almacenar os arándanos no inverno é o vapor. As bagas ao vapor non son moi atractivas, pero están almacenadas durante máis dun ano e non perden o seu gusto. Eles servirán como unha excelente adición aos pratos quentes da carne de aves.
2. Percorra, enxágüe e seca as bagas maduras.
3. Transfíraos a unha cacerola profunda cunha tapa selada e coloque nun forno durante unhas horas para cociñar a unha temperatura de 80 graos.
4. Baixas ao vapor frías, espalladas en frascos estériles, cubra con tapas de nylon limpas e envíea ao almacenamento nun lugar fresco.

Como almacenar lingonberries con azucre na casa?

As bagas trituradas co azucre son unha forma clásica de recolección de vivendas, permitindo o uso de froitas en doces e doces.

Ingredientes:

• bagas de cranberries - 800 g;
• azucre - 950 g.

Preparación

1. Percorra, enxágüe e seca as bagas de arándano.
2. Transfire as bayas secas a un recipiente profundo e trátase cun liquidificador.
3. Espolvorear as bagas con azucre e mesturar. Deixar que a mestura de baga se produza ata que o azucre estea completamente disolta.
4. Separe as bagas en recipientes estériles e cubra cunha tapa limpa na nylon. Esta preparación doméstica almacénase durante moito tempo na heladera.