A preparación do pastel "Pataca", amado por moitos desde a infancia, leva un pouco de tempo e non require habilidades ou habilidades culinarias especiais. A receita para elaborar un bolo "Potato" é moi sinxela e pode atraer aos nenos para crear e, por suposto, a moldura. O tempo na cociña vai voar rápido e divertido, eo proceso creativo traerá alegría tanto a adultos como a nenos. Escolle un día e descobre como facer unha pataca "Kartoshka" na casa.
Como se fai o bolo "Papa"?
A tarta "Pataca", como unha das sobremesas favoritas, é fácil de preparar na casa. No corazón da receita está permitido e acabado de biscoito, e as cookies. E tamén o pastel "Potato" pode ser feito a partir de pan de xenxibre, coa adición de galletas, con flocos de avea, froitas secas ou queixo cottage. Como aditivos para o sabor, pode tomar ron, coñac, vermut ou zume de froita simple. Calquera tipo de receita que elixe: o pracer dun pastel casero "Kartoshka" está garantido para ti.
Pastel "Patacas" sen leite condensado
Hai moitas receitas para facer este milagre de repostería, pero o bolo "Papa" sen leite condensado é unha receita clásica. Na produción de bolo "Pataca" inclúe unha galleta, na casa pódese cociñar, tomando como base as cookies habituais.
Ingredientes:
- cookies - 250 g;
- noces - 50 g;
- leite - 1/2 cunca;
- azucre - 1/2 cunca;
- manteiga - 100 g;
- cacao - 2-3 culleres de sopa.
- coñac - 2-3 culleres de té.
Preparación
Galletas e noces a través da moedor de carne. Nunha cacerola, quenta o leite con azucre, coloque e derrete a manteiga. A continuación, engade cacao e coñac á masa resultante. Teña coidado de que a mestura non ferva. Retire do lume e deixe arrefriar un pouco. Nas galletas molidas con noces, despeje a masa de chocolate, mesturando ben, para que a mestura non se adecue ás paredes dos pratos. Se a masa para facer un bolo "Patacas" vólvese líquida, engade un pouco de harina ou as cookies moídas. A partir dos bolos de mestura de masa resultantes, dándolles forma redonda ou alongada, pode fabricar mesmo corazóns. Pastel casero "Patacas" rolar nos restos de cookies e noces, e se non queda nada, Espolvoreo con azucre en po ou virutas de coco. Podes decorar esta sobremesa e as metades das noces. Prepare as tortas ao frigorífico durante 1 a 2 horas.
Pastel "Pataca" con leite condensado
Unha receita moi sinxela para facer un bolo "Pataca" inclúe o uso de leite condensado.
Ingredientes:
- cookies - 400 g;
- leite condensado - 1 jarra;
- manteiga - 150 g;
- cacao - 2 cdas. culleres;
- coñac - 2-3 culleres de té.
Preparación
Moer as cookies nun procesador de alimentos ou pasar por un moedor de carne. Nunha tigela separada, combine o leite condensado coa manteiga suavizada.
Mestura ben ata que estea lisa. Engadir cacao, coñac e mesturar de novo completamente. Agora agregue a masa de chocolate á galiña esmagada ata que a mestura adquira a consistencia desexada. Molde as tortas e coloque nas heladeras durante 1-2 horas. Podes decora-los con metades de noces ou espolvorear con azucre en po.
Pastel dietético "Patacas"
Se non pode permitirse o consumo frecuente de doce ou ver estrictamente unha figura, prepare un bolo de dieta "Patacas". Na súa receita, non hai manteiga nin leite condensado, só flocos de avea, queixo cottage, cacao e froita. Podes engadir mel se queres máis doces. Todo nas súas mans, experimenta e atopa a túa receita de pataca cociña favorita.