Cookies de manteiga

Estas galletas poden ser cociñadas durante as vacacións, e podes coidar da túa familia nunhas vacacións regulares. E os días laborables é posible asar pechenyushek perfumado, se mercar na masa da tenda, para galletas - escolla un bolo doce.

Para facer o almorzo, simplemente descongelar a masa segundo as instrucións, desplegar e acender a fantasía. Podes usar moldes rizados para facer variar a cookie, ou podes cortar a masa cun vaso ou simplemente cun coitelo - nun diamante. A continuación, colócanse as figuras resultantes nunha tixola de engraxado e deixan que a masa se achegue ligeramente. Cociñamos un biscoito durante uns 15 minutos. Un sabor delicado de cocción e un agradable toque rosado informaranvos da dispoñibilidade da cocción.

Cocción ao hogar

E aínda así, aceptarás, é mellor comer galletas caseras, porque só así podes estar seguro de todos os produtos que se usan para cocer.

Ingredientes:

• aceite "Farmer" - 1 paquete;
• levadura - 7 g;
• fariña de trigo en / c - preto de 3 vasos;
• azucre, chan en po - aproximadamente 1 cunca;
• vanillina - 1 sachet;
• Ovo de galiña - 2 pezas;
• leite - 150 ml;
• sal - unha pitada;
• pasas - 1 puñado (opcional).

Preparación

Para asar, todos os produtos deben ser quentados a temperatura ambiente. Nunha tigela grande, coloque a culler: mestura levadura cunha cullerada de azucre, unha cullerada de fariña e verter quente ata 45 graos de leite. Cando a masa aumenta en volume, introducimos os ovos, en po con po, aceite derretido (pero non quente), sal e vainillina. Mesturar ata que sexan homoxéneas e, a continuación, introducir dúas veces fariña tamizada. Masa amasar ben, se o desexa, engade pasas preenvasadas e lavadas. Tamén podes engadir albaricoques secos ou outros froitos secos ou froitas, chips de chocolate, froitas cristalizadas. A masa é amasada ata que comeza a quedarse ben detrás das mans e os lados da tixela. A continuación, a cocción debe descansar e vir: cubrir a tixela cunha toalla e poñer nun lugar caluroso durante 20 minutos ou media hora. A continuación, a masa debe ser abollada - facemos isto con coidado, para non volver a amasar. Desmonte os bolos e cortar as cookies, polo menos en forma, polo menos un vaso. Enviamos pechenyushki nunha tixola ou engrasado con papel engrasado e queimaduras por uns 20 minutos. Podes decorar con azucre en po, chocolate derretido, esmalte, marmelada. Ten unha saborosa galleta, a receita, como ves, é moi sinxela.

Será moito máis útil ter galletas con sabor a cuajada. Podes preparar esta deliciosa maneira: podes engadir o queixo á masa, ou podes poñer o queixo entre os charcos cocidos con remolacha molida ou mesturar con calquera recheo (vainilla, canela, cacao, chocolate, pasas, etc.).