Para listar todas as vantaxes do mannik, é necesario reservar un material separado, aquí falaremos das principais. A diferenza da biscuit , o mannik pode ser amasado rapidamente e sen o uso das montañas de pratos e mesturar complementarios. Ademais, un maníaco denso conserva perfectamente a forma, é axeitado para o seu uso inmediatamente despois da preparación e pode ser servido cunha gran variedade de suplementos, entre os que se atopa o xarope de azucre . Sobre todas as sutilezas de como cociñar un mannik, léase.
Como cociñar un mannik sobre kefir?
Debido á mestura de sêmola con fariña de améndoa, o mannik non só non se desfacerá cando se corte en rodajas, senón que tamén obterá un sabor máis agradable e variedade de textura.
Ingredientes:
- sémola - 155 g;
- fariña de améndoas - 55 g;
- po de cocción - 1 1/2 cunca.
- aceite de oliva - 175 ml;
- zume de dúas limóns;
- ovos - 3 pezas;
- azucre - 115 g.
Preparación
A mestura da masa comeza conectando todos os compoñentes secos. Cando a mestura estea lista, proceda aos líquidos. Batre os ovos con aceite de oliva e zume de limón. A mestura acabada debe ter un matiz branco. Despeje o líquido aos ingredientes secos, a continuación, coloque todo na forma preparada e deixe cocer a 180 graos por media hora. Despois da cocción, deixe a manada fría durante polo menos 15 minutos.
Se non sabe como cociñar un mannik en multivariedade, tamén use esta receita. Despois de distribuír a proba, active o modo "Hornear" e deixe o bolo por 50 minutos.
Como cociñar un mannik no leite no forno - receita
Ingredientes:
Para o mannik:
- sémola - 155 g;
- fariña - 155 g;
- ovos - 8 pezas;
- po de cocción - 10 g;
- azucre - 165 g;
- ovos - 6 pezas;
- leite - 65 ml.
Para xarope:
- azucre granulado - 640 g;
- auga 680 ml.
Preparación
Ablandar o aceite, esfregarlo con azucre, engadindo porcións rahas de ovo batidas. As proteínas convértense en merengue. Engade o mango á mestura de aceite, e despois espolvoree a fariña habitual cun po de cocción. Engadir o leite. Cando a masa estea listo, combínalo co merengue da proteína para non derrubar o volume. Distribuír a masa nun molde e deixala a 180 grados durante 40 minutos.
Mesturar os ingredientes do xarope e cociñalos a lume medio durante 20 minutos. Remojar manicura quente con xarope quente.
Como cociñar rapidamente un mannik sen ovos?
Ingredientes:
Para o mannik:
- manteiga - 55 g;
- sémola - 125 g;
- po de cocción - 1 cucharadita;
- azucre - 65 g;
- afeitado de coco - 20 g;
- iogur - 125 ml.
Para xarope:
- mel - 75 ml;
- auga - 45 ml;
- zume de limón - 15 ml.
Preparación
Ablandar a manteiga, frotala con azucre e comezar a verter o iogur. Conecte o munk co po de cocción e as virutas de coco. Despeje os ingredientes secos no aceite. A masa acabada virá bastante abrupta, así que dividila en porcións, rola e colócaa nunha forma de muffin. Deixar de asar durante 20 minutos a 180 grados.
Aínda hot manniki derramar xarope quente dunha mestura de auga, mel e zume de limón.
Como cociñar unha deliciosa manicura?
Ingredientes:
- xemas de ovo - 12 pezas;
- claras de ovo - 10 pezas;
- sémola - 270 g;
- castañas de anacardo - 1 elemento;
- ananás secas - 1 elemento;
- azucre - 280 g;
- Muscat terra, cardamomo - 1/2 cucharadita cada;
- Manteiga - 115 g.
Preparación
Azucre e leve libra de aceite xunto con xemas de ovo. Engade as especias ao chan á mestura. Moler a piña eo anacardo, mesturar. Entón envía e manga. Xire os ovos brancos nun merengue e introdúceos suavemente á mestura, intentando manter o máximo de aire posible. Despeje a masa nun molde e deixe media hora en 160 graos. Fresco antes de servir.