Ofrecémoslle algunhas receitas sinxelas para tortas con natillas. Son increíblemente suaves, perfumadas e tenras. Antes de tal sobremesa, ninguén pode resistir.
Bolo "Medovik" con natillas - unha simple receita
Ingredientes:
Para o bolo:
- azucre - 105 g;
- manteiga - 0,5 envases;
- fariña - 440 g;
- ovo - 100 g;
- flor de mel - 25 g;
- vinagre - 5 ml;
- sosa - 5 g.
Para crema:
- vaca leiteira - 545 ml;
- azucre branco - 185 g;
- fariña - 4 culleres de sopa. culleres;
- Manteiga - 190 g;
- ovo - 145 g.
Preparación
Primeiro mestúranse a masa de mel: rompe os ovos nunha tixola, arroxade unhas culleradas de azucre e bata. En outro recipiente, estender a manteiga, o azucre, o mel e colócase nun baño de auga. Na mestura derretida inxectámonos sosa apagada e os ovos batidos. Mesturando, levamos outros 5 minutos nun baño de auga e saír do prato. Verter gradualmente a fariña e amasar a masa viscosa pegajosa. Apriétela con película de comida e retírela durante 30 minutos no conxelador, e despois divídea en 9 partes e coloque cada un nun pequeno bollo. Usando un laminador, rolo as pezas en bolos finos, cortar os bordos exactamente e hornalos por separado.
Sen perder tempo, preparamos a natilla. Os ovos son conducidos nunha cacerolita, derramando azucre e derramándose no leite. A continuación, despeje a harina, mestura e coloque os pratos na cheminea. Despois de ferver, reducimos o lume, cociña ata que estean espesos e, a continuación, lance a manteiga e mofa.
Agora formamos unha sobremesa: coloque un bolo de mel no prato e cobre con crema. Decoramos a delicadeza á vontade e limpas durante 12 horas co frío. ¡Isto é todo, un bolo de natillas sinxelo e delicioso está listo!
Unha receita simple para o bolo de Napoleón con natillas
Ingredientes:
Para a proba:
- ovo - 145 g;
- azucre - 185 g;
- fariña - 645 g;
- margarina - 25 g;
- zume de limón;
- sosa - 5 g.
Para crema:
- ovo - 190 g;
- azucre - 435 g;
- fariña - 155 g;
- vaca leiteira - 600 ml;
- Vanillina - ao gusto.
Preparación
Os ovos son mesturados cun mesturar con azucre, verter a margarina derretida e botar a sosa, que se extingue con zume de limón. A continuación, despeje a fariña, amasar a masa suave e deixala cuberta cunha toalla.
Para a crema, botamos o azucre coa fariña, romperemos os ovos e bateremos cunha licuadora, botando un pouco de leite. Quedou
A masa divídese en 7 partes, roldar cada un nun bolo fino, perforar cun garfo e frite nunha pota seca. Ademais, as tortas quentes coréxense e engrúense xenerosamente con crema. Recortámolo os chatarras coa sopa de colar en migallas e espolvorear a nosa sobremesa. Retiremos o bolo sinxelo coa natilla nunha tixola na neveira e, despois de 3 horas, chamamos a todos ao té.