Se non hai tempo en absoluto, pero aínda así quero algo cocido, ofrecémoslle receitas para facer deliciosas galletas a través dunha moedor de carne.
Receita de galletas de shortbread a través dunha moedor de carne
Ingredientes:
- manteiga - 125 g;
- fariña - 3 elementos;
- xemas de ovo - 3 pezas;
- azucre - 1 elemento;
- crema agria - 1 elemento;
- sosa - pinch;
- Azucre de vainilla a gusto;
- aceite vexetal.
Preparación
Vexamos a primeira opción, como cociñar unha masa a través dunha moedor de carne. Así, tome un recipiente profundo, rompe as xemas de ovo nel, engade o azucre e mesture completamente todo ata que quede suave. A continuación, coloque un pouco de manteiga derretida, crema de leite e engade un pouco de azucre de vainilla a gusto. Todo o que debería, mesturar. Tamizamos a fariña, engade un pouco de sosa e colóquela ben nun bol. Agora mestura a masa homoxénea, non adherín ás mans. Enrolla, dobla varias veces cun sobre, cubra a masa cunha película e elimina os minutos por 30 na heladera. Ademais, pasámolo a través dunha moedor de carne, aderezo, un toque especial para as galletas de pasta. Poñemos todo nunha tixola, engrasado e poñémolo no forno durante 25 minutos.
A continuación, tome coidadosamente as galletas de shortbread a través da moedor de carne do forno, transfírao a un prato plano e decórcelo con azucre en po.
Receita dunha galiña sinxela a través dun moedor de carne
Ingredientes:
- ovo - 3 pezas;
- manteiga - 250 g;
- azucre - 1 elemento;
- sosa - pinch;
- porcas - 100 g;
- fariña - 2.5 culleres de sopa.
Preparación
Ovos ben batidos cun mesturador ou unha corola con azucre. A sosa é apagada con vinagre e vese na mestura de ovos. Nun bol separado, esfregue nunha manteiga grande ralentizada. Gradualmente filtrar o aceite de fariña e moer a masa cunha culler. Agora mestura suavemente as dúas partes e amasa a masa escarpada. Envolveuna nunha película e colócaa durante 40 minutos no congelador. Con antelación, cubrimos a bandexa de cocción con papel para hornear, instalamos un moedor de carne. Tomamos a masa en partes e deixámola a través da moedor de carne, cortando o pechenyushki co coitelo do tamaño e forma desexados. Separe as cookies nunha tixola, enviala ao forno e asar durante 10 minutos ata que quede dourada.
Receita de galletas caseiras a través dunha moedor de carne
Ingredientes:
- kefir - 4 culleres de sopa. culleres;
- Manteiga - 200 g4
- sosa - 0,5 culler de té.
- azucre - 1 elemento;
- maionesa - 200 ml;
- fariña - 4 elementos;
- azucre en po - para decoración.
Preparación
Para cociñar as cookies en maionesa a través dunha manteiga de moedor de carne que se derrita nun microondas, engade azucre, maionesa e iogur . Damos un pouco de refresco e mesturamos todo. Poñer en porcións pequenas por primeira vez a fariña e mesturar unha masa homoxénea suave. Agora volvémolo a través dun amolador de carne, forme palavras de galletas e transfíbeos a unha tixola cuberta de papel. Ás no forno a 180 grados durante uns 15 minutos.
¡Isto é todo, a pastelería mimosa a través da moedor de carne está lista!
Crisantemo a través dun molinillo de carne
Ingredientes:
- ovo - 4 pezas;
- azucre - 1 elemento;
- margarina - 250 g;
- sal - unha pitada;
- sosa - 0,5 culler de té.
- fariña - 5 elementos;
- Vanillina - ao gusto.
Preparación
Así, para cociñar galletas caseiras a través dunha moedor de carne, entramos nun bol de ovos de pollo, colócase azucre, sal, sosa, vainillina e bata completamente ata que sexan homoxéneas. No peso recibido poñemos a margarina suavizada e gradualmente derramamos a fariña tamizada por adiantado. A masa preparada atópase coidadosamente nunha película alimentaria e durante 40 minutos limparemos na heladera. Entón pasámolo a través dunha moedor de carne, dándolle pechenyushkam forma de crisantemos. Ás galletas a 200 grados no forno ata que estea ruddy. Poñemos o produto acabado nun prato fermoso, arrefríeo e espolvoreo abundantemente con azucre en po. Isto é todo, as galletas caseras deliciosas e descascadas a través da moedor de carne está listo!