As rosas silvestres cazan as amantes seco para o inverno. Pero sabes que é posible preparar un xarope delicioso e moi útil a partir del. Esta bebida daralle momentos deliciosos de gozar de comida e bebidas con gran beneficio para ti. El che dará alegría e alegría, axudará a fortalecer a saúde, a inmunidade ea túa beleza.
Receita para xarope de cadeira rosa
Ingredientes:
- rosa de can - 1,3 kg;
- azucre granulado - 1,5 kg;
- auga - 2 litros.
Preparación
Rosehip resolvemos, lave, cortamos as colas e os sépalos. A continuación, colócaa nunha pota de esmalte e enchela con auga quente. Coloque o recipiente no lume, leve a ferver e cociña durante 20 minutos. Despois diso, arrefriamos a bebida e filtramos o cheesecloth, dobrado ao mesmo tempo catro veces. A continuación, espértase a baga coidadosamente e tirela de novo, pero a través dun tecido máis espeso ou a través dunha gasa dobrada en máis capas.
Agora deixe que os líquidos se dispoñan durante aproximadamente 24 horas, drenan o sedimento, derraman o azucre, mesturan e cocen o xarope por 15 minutos. A continuación, vemos a bebida en frascos esterilizados quentes, arrinque as tapas e deixe arrefriar.
Receita de xarope de rosa
Unha bebida preparada a partir dos pétalos do can, subiu, non só pode beber, senón tamén usar para aromatizar as propiedades de vitaminas e sabor de compotas , bichitos e geléias.
Ingredientes:
- pétalos de xemas - 30 g;
- auga - 1 l;
- azucre granulado -700 g.
Preparación
Así, para preparar o xarope vertirado nunha cazuela de auga, engade azucre, mestura e saia ata que os cristais se disolven por completo. A continuación, coloque a estufa, quenta e leva a bebida a ebulición. Despois diso, deixe coidadosamente xemas de xarope quente de can e levántase nuevamente a ferver o contido da pota. Logo pecha a tapa e insiste o xarope da flor de cadros durante aproximadamente 12 horas. Ademais, está ben filtrada e almacenada nun vernizado limpo e cerrado nun frigorífico ou outro lugar frío.
Xarope de cadros
O xarope feito a partir desta alameda pode usarse para degustar: decorar pratos, verter buñuelos, cazuelas doces, tomar unha variedade de bebidas e postres claros .
Ingredientes:
- cadros - 1 kg;
- auga - 1,2 l;
- azucre - 1 kg.
Preparación
Así, podemos clasificar o froito do can-rosa, deixalo libre de sementes internas, lavar baixo a auga corrente, esmagala nun mezclador ou torce-lo a través dunha moedor de carne. A masa de vitamina preparada é vertida en media litro de auga e fervida a lume medio durante uns 10 minutos. Esta vez preparamos o xarope. Na cantidade restante de auga fervida, disolvemos o azucre e mesturalo. A continuación, despeje o xarope nun recipiente con carne cocida do can e levántase a cocer a lume moderado durante 15 minutos máis.
O xarope resultante é filtrado a través dun filtro e enche con botellas preparadas previamente ou frascos secos limpos. A continuación, pecha os recipientes con fundas e colócaos nun lugar escuro e fresco. Non arroxamos espremer de froitas, serán útiles para nós, en
Xarope de xemas para nenos
Non se recomenda o xarope de rosa mosqueta para nenos menores de 12 anos.
Ingredientes:
- azucre - 1 kg;
- can rosa - 2 kg;
- ácido cítrico - a gusto.
Preparación
As froitas purificadas son vertidas quente, quentadas a 80 grados, auga e insisten aproximadamente 5 horas. A continuación, o dogrose limpa a través dunha peneira, engade o azucre á mestura e ponse un pouco de ácido cítrico a gusto. O xarope acabado é engraxado, embotellado, esterilizado e almacenado nunha heladera.