A transición do alimento habitual que foi cociñada a alimentos crus debe ser gradual. É necesario prepararse psicoloxicamente para un cambio completo de estilo de vida, elimine inmediatamente os alimentos fritos, afumados e pastelitos, aos poucos se muda dos alimentos cocidos a materias primas.
Para axustarse emocionalmente é o escenario máis importante. Só a firmeza do espírito permitirache completar a transición a alimentos crus útiles. Ten que entender que se unen coa natureza e só utilizará produtos frescos de forma inalterada. Quizais terá que cambiar o seu lugar de residencia nunha gran metrópole nunha casa acolledora da vila, cambiar empregos, amigos. Cancelar na túa vida camiñando en restaurantes ou bares visitantes, picnics con kebabs.
Lembra sempre que na maioría dos homes de alimentos crus teñen unha excelente saúde, pel fina e pelo, son menos susceptibles a enfermidades oncolóxicas e son fieis de lonxitude.
A dieta correcta de alimentos en bruto é comer só alimentos crus, preferentemente aqueles que se levantou ou se rasgou no bosque, o prado, etc. É moi importante que as hortalizas ou as froitas non sexan sometidas a tratamento químico, cando se cultiven, non se utilizan estimulantes de crecemento.
En definitiva, as froitas e verduras das baldas das tendas non funcionarán. Descascar froita da casca para usar o medio da froita tamén está mal, xa que a casca contén moitas substancias útiles para o alimento cru.
A comida bruta é un modo de vida no que unha persoa se aproxima á natureza e consome só produtos frescos en bruto de orixe vexetal ou mariscos.
¿Como cambiar a dieta crúa?
Despois de configurar un obxectivo confiable para cambiar a dieta crúa, debes gradualmente substituír os pratos habituais con alimentos crus, é dicir, todos os días na dieta inclúense máis greens, froitas, froitas, verduras e reducimos a cantidade de outros alimentos.
Ao cambiar a comida crúa, exclúa inmediatamente as salchichas, os produtos afumados e outros produtos similares que son ricos en especias e graxas. Dalle bruscamente alimentos fritos, xa que contén compostos graxos complexos e inflige un dano máximo ao corpo. É necesaria unha transición gradual do alimento habitual aos alimentos en bruto porque no intestino que a microflora que "alimentou" durante anos e se modifica a dieta de forma brusca, pode causar un mal funcionamento no traballo de todo o tracto gastrointestinal.
A microflora intestinal está implicada non só no procesamento de alimentos, senón tamén na produción de certas vitaminas, e se a dieta habitual para novos produtos cambia claramente, o sistema inmunitario do organismo sufrirá.
Con alimentos en bruto, pode usar noces, pero non intente recostarse nelas nas primeiras semanas dunha nova forma de vida. As froitos secos conteñen compostos complexos que alimentan a mesma microflora que ama todos os alimentos fritos. Canto máis tempo transcorra o cambio na microflora, máis atraerás aos alimentos normais.
A transición cara a alimentos crus é mellor comezar a finais de primavera, cando aparecen os primeiros greens. O organismo "anhelaba" os brotes frescos
A lonxitude do cambio da táboa habitual para as froitas en bruto leva aproximadamente un mes, polo que pode solucionar de forma constante o resultado de alimentos en bruto no verán, cando non hai escaseza de variedades de cultivos frescos.
No outono, almacena mazás, sandías, repolo, cenoria e outras froitas frescas que serán útiles no inverno. Nesta época do ano, podes comer grans xerminados de cereais, froitos secos, froitos secos, sementes e chucrut feito na casa.