Os chícharos son quizais o máis favorito para a maioría das persoas da familia das leguminosas. Utilízase para alimentos frescos, enlatados, cocidos, fritos, cocidos, etc. Hoxe falaremos de chícharos enlatados, porque se trata desta forma de que estes beans son máis comúnmente utilizados, son un produto excelente, idealmente combinado con varias verduras, carne, peixe.
Cantas calorías hai en conservas de chícharos?
Para conservas só se usan chícharos mozos, o contido calórico é de aproximadamente 70 kcal por 100 g. Con este procedemento, os chícharos conservan case todos os elementos útiles e o seu contido calórico diminúe ata 53 kcal por 100 gramos. Moitos nutricionistas recomendan usar este produto durante varios programas de perda de peso, porque, tendo un contido mínimo de calorías, os chícharos enlatados limpa perfectamente o corpo, elimina toxinas do intestino e outras substancias nocivas, restaura o metabolismo perturbado. Todas estas calidades contribúen á perda de peso, polo que os chícharos servirán como excelente asistente neste asunto.
Por certo, o líquido nun vaso de chícharos tamén ten unha cantidade suficiente de substancias valiosas necesarias para o corpo humano, polo que pode usarse como reabastecimiento de pratos.
O uso de conservas de chícharos
Ademais do baixo contido calórico, os chícharos de conservas levan consigo beneficios de saúde moi concretos:
- baixa o colesterol ;
- normaliza a dixestión;
- mellora a condición dos vasos sanguíneos;
- fortalece o músculo cardíaco;
- Axuda con enfermidades hepáticas;
- promueve a excreción de pedras nos riles;
- impide a aparición de cancro;
- axuda con hemorragia de encías, etc.