¿Que podo facer coas chuletas no microondas? Descongelar, freír e ata cociñar para unha parella, e como todas estas operacións se producen con éxito no microondas, agora trataremos.
Como fritir as chuletas nun forno de microondas?
Podes levar os produtos semi-acabados: chuleta conxelada e podes cociña-los a si mesmo, ambos, e outros, fritilos nun forno de microondas. Só se tomaron chuletas conxeladas, primeiro necesitan ser descongeladas e só entón cociñase no modo habitual. Pero todo o mundo sabe que ningún produto semi-acabado pode comparar co seu análogo doméstico, polo que entendemos primeiro como cociñar, e despois como fritir as chuletas nun forno de microondas.
Costeletas de carne
Ingredientes:
- forcemeat - 500 gramos;
- cebola - 1 peza;
- ovo - 1 peza;
- migas de pan, sal, pementa.
Preparación
Solim e pementa picada, engade o ovo alí e mestúrao completamente. Forma as chuletas, nós pila-los en pan rallado e envialos ao microondas. Fritir as chuletas ao máximo durante 10 minutos e logo virar e saír durante 5 minutos máis.
Chuletas de peixe
Os amantes dos peixes seguramente non se negarán ao pracer de cociñar nas empanadas de peixe de microondas.
Ingredientes:
- filetes de peixe (bacallau, perca de pica, merluza) - 500 gramos;
- ovo - 1 peza;
- cebola - 1 peza;
- crema agria - 100 gramos;
- pan branco - 2 franxas;
- leite - 1/2 cunca;
- manteiga - 40 gramos;
- perexil, perexil, sal, pementa negra molida.
Preparación
Pasamos o filete de peixe a través dun moedor de carne. Embebemos o pan con leite e rolámolo a través dun moedor de carne xunto coas cebolas. Engade a crema de leite, ovo, pementa e sal. Todo o mestura ben. Formamos albóndegas picadas e envialas ao microondas. Ás a toda potencia durante 7-10 minutos. Despois de virar e aínda preparalo durante 3-5 minutos. Corte previamente as patacas con manteiga previamente fundida e espolvoreo con perejil picado.
Asamos croquetas nun forno de microondas
¿Non quero chuletas fritas? Non importa, hamburguesas nun microondas pode ser cocido, será moi saborosa.
Chuletas de pollo
¿Ama o pollo antes do frenesí? Non te negues o pracer de hornear chuletas de pollo no microondas.
Ingredientes (por 5 porcións):
- carne de polo - 800 gramos;
- pan branco - 150 gramos;
- manteiga - 4 culleres de sopa. culleres;
- auga - 8 culleres de sopa. culleres;
- fariña - 4 culleres de sopa.
- sal, herbas.
Preparación
A carne con pan pasa dúas veces a través dunha moedor de carne, sal, pementa e mestura. Derrita a manteiga, abórtaa en carne picada e mestura completamente. Facemos albóndegas picadas e poñelas nun forno de microondas. Cociñamos a toda potencia durante 5-6 minutos. En seguida, chuletas e virar e cocer á mesma potencia por outros 5-6 minutos. Despois de mesturar a auga con fariña, regar as chuletas, cubrir a prancha cunha tapa e enviala ao forno de microondas, poñendo a plena capacidade, durante 4-5 minutos.
Carnes de parella
Acontece que non é posible facer chuletas de vapor nunha caldera dobre ou nunha cociña a gas, pero isto pódese facer nun microondas. O xeito máis doado é para aqueles cuxo forn microondas está equipado con unha cociña de vapor. Pero aínda que non haxa ningunha opción tan útil na súa estufa, é moi posible preparar un análogo de chuletas de vapor. Para iso, só tes que envolvelos con película de comida, envialo ao microondas e cociña como sempre. Os chuletas preparados saen da película e gozan do seu delicioso sabor suculento. Aínda así é posible probar tal forma de preparación para o par, como a instalación nun microondas baixo as cunetas dun prato cunha pequena cantidade de auga.