Sopa a base de pollo coa adición de fideos - un prato clásico para o mal tempo, que, entre outras cousas, está dotado da capacidade de combater o resfriado común e que pode ser máis relevante no frío? Se decides implementar varias receitas orixinais de sopas de polo , proba as nosas receitas nun multivariante.
Sopa de pollo con champiñones e fideos
Ingredientes:
- filete de pollo - 540 g;
- aceite de sésamo - 10 ml;
- cebola - 45 g;
- champignons - 90 g;
- salsa de soia - 35 ml;
- azucre de cana - 5 g;
- salsa shirucha - 30 ml;
- cenorias - 70 g;
- caldo de galiña - 1,1 l;
- auga 380 ml;
- pasta miso - 1/2 st .;
- macarrão - 160 g;
- col moza - 45 g;
- un puñado de espinacas.
Preparación
Antes de que poidas cociñar sopa de pollo con fideos, o pollo debe asarse, despois de que podes tomar a base da sopa. Para preparar este último, quenta o aceite nun bol e úsalo para pasar a cebola con cogomelos. Cando o asado comeza a marrón, mézclalo con cenoria e, despois dun minuto, enchela cunha mestura de auga, caldo e miso. Engade a salsa de soia e azucre á sopa, e despois envíe as follas finamente picadas da col moza. Cambia a "Quenching" e configura a hora - 15 minutos. Despois de cinco minutos, engade os fideos á sopa e, antes do sinal do final da cocción, un puñado de espinacas frescas. Durante a porción, colócase a sopa lata de fideos vermiculares cocidos nun multivarque, coloque anacos de polo.
Receita de sopa de pollo con fideos e patacas
Ingredientes:
- cebola - 45 g;
- dentes de ajo - 2 pezas;
- aceite de oliva - 10 ml;
- polo - 490 g;
- caldo de galiña - 1,7 l;
- cenorias - 125 g;
- inflorescencia de brócoli - 90 g;
- pataca - 280 g;
- un puñado de espinacas.
Preparación
Despois de converter o multivessador ao modo "Baking", quenta un pouco de aceite na tixela e utilízao para pasar os semicírculos da cebola. Cando a cebola apenas se machete, agréganlle anacos de allo e pezas de polo e, axiña que se agarra o ave, vexa o caldo e engada troitas de patacas e cenorias. Establece o cronómetro durante 15 minutos e espera que os vexetais se ablanden. Sazonar a sopa e poñerlle brócolis.
Sopa de polo con ovo e fideos
Ingredientes:
- caldo de pollo - 1,4 l;
- fideos - 1 elemento;
- ovos - 3 pezas;
- zume de limón - 55 ml;
- Filete de pollo cocido - 280 g.
Preparación
Espera a que o caldo ferva na tigela e coloque os fideos nel. Batre os ovos con zume de limón e gradualmente, batendo constantemente, vértese caldo de galiña quente ata a mestura. Despeje os ovos na tigela, engade o pollo e ferva a sopa, mexendo ata que engorda.