Se aínda non sabes para preparar un saboroso salmón salgado, pero queres sorprender aos clientes e diversificar o menú diario, ofrecémoslle algunhas receitas orixinais para ensaladas con salmón ligeramente salgado.
César con salmón ligeramente salgado
Ingredientes:
- salmón ligeramente salgado - 100 g;
- Ensalada Iceberg - 50 g;
- tomates cherry - 10 pezas;
- suhariki - 20 pezas;
- queixo duro - 50 g;
- recarga de combustible para "Caesar" - a gusto.
Preparación
Entón, primeiro, imos preparar todos os ingredientes necesarios. Salmón ligeramente salgado é cortado con coitelos finos en franxas finas. A lechuga Iceberg é lavada e cortada grande, e os tomates cherry son esmagados nos cuartos. A continuación, mestura todos os ingredientes nunha ensaladera, engade migallas e enche a ensalada cun aderezo especial para "Caesar". Antes de servir, espolvorear o prato con queixo ralado e gozar do sabor abraiante.
Ensalada deliciosa con salmón ligeramente salgado
Ingredientes:
- salmón ligeramente salgado - 150 g;
- aguacates - 1 peza;
- Pimienta vermella búlgara - 1 pc;
- tomate - 1 pc;
- pepino fresco - 1 peza;
- Follas de lechuga a gusto.
Para reabastecimiento de combustible:
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- zume de limón - 1 cucharadita;
- pementa molida - a gusto.
Preparación
Tomé o pepino eo tomate, secar con unha toalla e cortar en pequenos cubos. A pementa búlgara é procesada, sacamos as sementes e afeitamos as prazas. O aguacate corta suavemente pola metade, elimina a pulpa cunha culler e muela tamén. Salmón levemente salgado cortado en cubos. Despois diso, combinamos todos os ingredientes preparados nun vaso profundo e mesturar. A continuación, vai á preparación dun aderezo para a ensalada. Para iso, o aceite de oliva é mesturado con zume de limón, temperado con especias e batendo lixeiramente os bigotes. Despeje a mestura de leituga resultante, e cando servimos nun prato, espallámolo no prato por primeira vez unha ensalada de follas e logo verduras con salmón.
Ensalada lixeira con salmón salgado
Ingredientes:
- salmón levemente salgado - 300 g;
- cebola vermella - 1 pc;
- vinagre de froita;
- espinaca - 1 manada;
- eneldo - 0,5 tufts;
- mandarina - 2 pezas.
Para reabastecimiento de combustible:
- zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres;
- pementa molida - pinch;
- mostaza - 2 cucharaditas;
- Fennel - 2 ramas.
Preparación
Picamos o salmón con lonchas finas. As cebolas vermellas son peladas das cascas e desintegradas por semirings. Despois diso, cambiámolo a un bol, espolvoreo con vinagre de froita, un pouco de podsalivaem e deixe por 5-10 minutos de marinar. Nesta ocasión, limparemos mandarinas e desarmámolas en lóbulos. Cinza moi pequena picada. A continuación, mézclese nun bol de mostaza con zume de limón, bota unha pitada de pementa negra molida e fiúncho picado. Sour todo ao gusto e deixe de lado o vestiario de lado. Espinaca coas mans sobre anacos grandes e conecta-lo con ananxes picadas e cebolas en conserva. Despois diso, espallamos a espinaca na tarxeta cunha diapositiva, arredor diso estendemos as rodajas de mandarín e repartir as rodajas de peixe na parte superior. Despeñamos a ensalada de adobes e serviuna na mesa.
Ensalada de ensalada con salmón ligeramente salgado
Ingredientes:
- salmón ligeramente salgado - 350 g;
- patacas - 3 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- ovo de galiña - 2 pezas;
- pepino fresco - 1 peza;
- cebola verde - a gusto;
- maionesa - para repostar;
- especias.
Preparación
As cenorias e as patacas son lavadas e cocidas con ovos ata que se cociñan. A continuación, arrefrío todo, limpámolo e cortámolo en cubos por separado. Lavado de pepino fresco, limpe cunha palla de toalla e shinkuyu. Cortemos o raio verde con aneis e un salmón ligeramente salgado - con franxas. Despois diso, combinaremos todos os ingredientes nunha tixela, condimentarémola con especias, aderece a maionesa e mestura ben.