Hai ingredientes que raramente damos a debida atención. Non obstante, son eles os que cambian o sabor dos pratos que nos son familiares sen recoñecemento. Tales produtos secretos inclúen cedro noces: engadindo un puñado deles - calquera ensalada vólvese dun prato habitual nunha verdadeira obra de arte.
Receita de ensalada con piñóns
Ingredientes:
- rucola - un puñado;
- cedro de cacahuetes pelados - 2 culleres de sopa. culleres;
- pepino - 2 pezas;
- aguacates - 1 peza;
- froita kiwi - 2 pezas.
Para reabastecimiento de combustible:
- Piñóns - 2 culleres de sopa. culleres;
- zume de limón;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- sal mariño.
Preparación
Así, limparemos o aguacate, tiraremos o óso con coidado, espolvorear a pulpa con zume de limón e palla destrozada. Os pepinos laváronse, cortárono e cortárono do mesmo xeito. O kiwi é procesado e picado en cubos. Cando todos os ingredientes estean preparados, transfíraos a unha tixela e mestúranse. Rukkola lavouse, secou e colócase nun fermoso prato. Un puñado de piñóns son fritidos nunha tixola e espallamos a ensalada nun prato verde. Para o recheo, combine todos os ingredientes, mézcleche e despeje a ensalada, espolvándoa con noces de cedro.
Ensalada de Taiga con piñones
Ingredientes:
- patacas - 3 pezas;
- allo marinado - 2 dentes;
- chícharos - 4 culleres de sopa. culleres;
- cogumelos de mel en conserva - 200 g;
- cebolas verdes - 10 g;
- piñóns - 50 g;
- verdes de eneldo - 2 culleres de sopa. culleres.
Para salsa:
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres;
- salsa de soia - 0,5 cucharadita de té.
- zume de limón - 1 cucharadita;
- mostaza - 0,5 cucharadita de sopa.
Preparación
As noces son fritas á ligera nunha tixola. As patacas son fervidas cun uniforme, limpas e frotadas nun ralador groso. Allo e cebola verde finamente cortada cun coitelo. Os cogomelos descárdense nun colador e deixan por un tempo drenar. Para a salsa, mestura o liquidificador con aceite vexetal con zume de limón, Despeje nunha pequena salsa de soia e coloque a mostaza. Agora conectamos as patacas cos cogomelos, botan cebolas con allo, espéllanse os chícharos e botamos a salsa cocida. Ao servir, espolvoree a ensalada de bosque con cedro e verduras.
Ensalada picante con noces de cedro
Ingredientes:
- patacas cocidas - 5 pezas;
- carne de polo - 400 g;
- porcas de cedro - 100 g;
- queixo - 150 g;
- tomate - 3 pezas;
- follas de leituga;
- bulbo - 1 pc.
Para reabastecimiento de combustible:
- mostaza - 0,5 cucharadita;
- aceite de millo - 5 culleres de sopa. culleres;
- especias;
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
Para preparar unha ensalada sinxela con piñones, primeiro preparamos todos os ingredientes. As patacas son limpas e cocidas separadamente con polo ata que se cociñan. Entón arrefriamos e grindamos cun coitelo e cortámoslle a carne en fibras. As froitos secos sofren un pouco de lume baixo. A lámpada limpa, se ralentiza con medio aneis, eo tomate é cortado en rodajas. Fregamos o queixo no ralador. Para cubrir, mesturar a mostaza con especias, verter en aceite vexetal e un pouco de zume de limón. A continuación, bata a mestura con whisk ata que estea lisa e limpa na heladera. Todos os compoñentes da ensalada colócanse nun recipiente, mesturados e aderezados con salsa refrixerada.
Deliciosa ensalada con piñones
Ingredientes:
- aguacates - 1 peza;
- laranxa - 1 peza;
- Fino - 0,5 pezas;
- ensalada verde;
- zume de limón - a gusto;
- sal mariño;
- Piñóns - 40 g.
Preparación
Fiúnel tiras finas e, colocando nun prato, espolvoreo con zume de limón e un pouco de podsalivayem. Avocado cortado pola metade, elimina a pel e tritura a pulpa en pequenos lóbulos. Laranxa pelada a laranxa en rodajas. Agora, na parte inferior do prato presentamos as follas de ensalada, a continuación, o hinojo, o aguacate e a laranxa. Mesturar suavemente todo cunha culler, espolvorear con pementa e piñóns.