Todos sabemos panqueiques moi ben. Pódense preparar con diferentes recheos, servidos con mermelada ou leite condensado. Pero suxerímosvos que hoxe cocede panqueiques orixinais e deliciosas cunha banana.
Unha receita para panqueiques tailandeses con bananas
Ingredientes:
- auga 100 ml;
- leite de coco - 100 ml;
- ovo - 3 pezas;
- sal - 0,5 cucharadita de sopa.
- fariña - 2 elementos;
- leite condensado - a gusto;
- banana - 2 pezas;
- salsa de chocolate.
Preparación
Nun bol, mestura leite de coco, auga, sal e fariña. Envolvemos a masa final na película e colócaa sobre a mesa durante 1 hora. Nesta ocasión, limparemos as bananas e cortámolas en círculos. O resto da masa envólvese nunha capa, cortar os círculos e poñelos nunha tixola quente. Lubricar o ovo coa parte superior, colocar os círculos de bananas no medio e envolver a panqueca nun sobre. Poñemos o prato acabado nun prato, abóguelo con leite condensado, salsa de chocolate e cortámolo en pequenas porcións. As panqueiques tailandesas con bananas e leite condensado están listas.
Panqueque con queixo cottage e banana
Ingredientes:
Para o recheo:
- queixo cottage - 300 g;
- ovo - 1 peza;
- banana - 3 pezas.
Para a proba:
- fariña - 2 elementos;
- sal - unha pitada;
- aceite vexetal - 1 cucharada. culler;
- auga 50 ml;
- ovo - 1 peza;
- azucre - a gusto.
Preparación
En primeiro lugar, prepámosche o recheo de bananas para panqueiques. Para iso, coloque o queixo cottage nunha tixela, conduza no ovo e mestura. A banana é limpo, picado finamente e combinado con queixo cottage. Mestura a fariña por separado con sal, aceite vexetal, auga, ovo e mestura. Fritir panquecas a ambos os dous lados nunha tixola quente, despois de que os cambiamos a un prato, enchemos cada panqueta con manteiga cun banano e envolveo cun tubo.
Panqueque con chocolate e bananas
Ingredientes:
- ovo - 1 peza;
- fariña - 100 g;
- leite - 360 ml;
- aceite vexetal - 1 cucharadita;
- banana - 3 pezas;
- casca de laranxa - a gusto;
- zume de laranxa - 5 culleres de sopa. culleres;
- cacao - 1 cda. culler;
- xarope de froitas - 2 culleres de sopa. l;
- negro de chocolate - 50 g;
- almidón - 2 culleres de té.
- vainilla de azucre; a gusto;
- manteiga - 25 g;
- sal - unha pitada;
- aceite vexetal.
Preparación
Analizemos unha receita máis, como facer tortitas con bananas. As froitas son limpas, cortadas en anacos pequenos, regados con zume de laranxa , xarope de froitas, engade o ronquido, mesturan e saen ao lume. Mezcla de cacao por separado con almidón, coloque 60 ml de leite, coloque anacos de chocolate e manteiga suave. A continuación, derramar o azucre de vainilla e poñer a salsa nun baño de auga.
Para preparar panqueiques, trituramos a fariña, conduce no ovo e despexa no aceite vexetal. Derramar gradualmente o leite restante, colocar azucre, sal e amasar a masa. Despois diso, asar panquecas nunha tixola quente a ambos os lados. Antes de servir, encha-los con plátanos, envólvea cunha palla e revélala con salsa de chocolate.