Pizza de peito de polo sen masa
Ingredientes:
- filete de pollo - 4 pezas;
- Ajo e cebola secos - 1/4 cunca.
- Orégano secado - 1/2 cunca;
- salsa de tomate marinara - 4 culleres de sopa. culleres;
- queixo mozzarella ralado - 1 elemento;
- salchicha - 30 g;
- pementa doce - 50 g;
- aceitunas sen pedras - 1/4 st.
Preparación
Tras quentar o forno a 230 graos, imos preparar os ingredientes. Corte ligeramente o pollo para nivelar as pezas ao longo do espesor. Distribuímos o paxaro nun molde e, ademais de sal e pimienta, cámbialo con herbas, cebolas secas e allo. Cociñámonos durante 10 minutos. Levamos a galiña do forno, cámbiala e esfregámola con salsa. Encima, espolvoree o prato con anacos de oliva e pementa, queixo rallado e rodajas de salchicha. Outros 10 minutos e o prato está listo.
Pizza sen masa de salchicha
Ingredientes:
- carne picada - 500 g;
- cebola - 1 pc;
- salsa de tomate - 700 ml;
- pasta de trigo duro - 300 g;
- queixo rallado - 2 elementos;
- trocitos de salchicha - 20 rodajas.
Preparación
Despois de freír a carne coa cebola picada, Despeje toda a salsa de tomate e mestura coa pasta fervida. Trasladar a mestura ao fondo do prato para hornear, espolvorear co queixo e decorar con rodajas de salchicha. Coloque o formulario nun horno precalentado a 180 graos. A pizza sen masa estará cocida ao forno por media hora.
A pizza sen masa pódese cociñar nunha tixola ou nun multivariado: por iso simplemente frite o peito de polo como chuletas e espolvoreo con verdes e queixo no final.