A cuestión de que as vitaminas son mellor tomadas no inverno, xeralmente preocupa a aqueles que sofren de inmunidade debilitada, notas a perda de cabelo, a escalada da pel e outros síntomas desagradables. Non obstante, durante a estación fría, cando nos volvemos a un alimento monótono e non sempre saudable, cada persoa debería pensar nas vitaminas, para que o corpo poida continuar un traballo sinxelo, correcto e harmonioso.
Que vitaminas se necesitan no inverno?
As necesidades do corpo tanto no inverno como no verán son absolutamente iguais. Non obstante, se no verán a xente adoita comer verduras, froitas e froitas e obtén todo o necesario, entón no inverno con isto adoitan haber problemas. É por iso que as vitaminas para o inverno son todas as vitaminas A, B, C, D, E, K.
Para descubrir cales son as vitaminas que cómpre facer no inverno especificamente para ti, preste atención ao estado dos "indicadores": pelo, pel, uñas, etc.
- Se tes unha pel apagada, a pel vólvese vermella e escamosa, o que significa que necesitas vitaminas A, C, E e grupo B.
- Se o cabelo se fai aburrido e intensamente cae e as uñas están soltas, necesitas vitaminas B e C, así como magnesio, cobre e ferro.
- Se ten dermatitis e as feridas na pel non se cican por moito tempo, necesitará vitaminas C, D e K.
- Se adoitas enfermar, as vitaminas da vitamina C e a B chegarán ao teu rescate.
Dependendo da falta de que substancias identificou, podes escoller cal vitaminas para beber no inverno. Podes mercar un complexo, ou todas as vitaminas por separado. Sempre hai unha opción como obter vitaminas con alimentos. Que nesta forma son asimilados moito mellor.
Vitaminas no inverno nos alimentos
Cando decidiches cales vitaminas tomar no inverno, podes consultar as listas de alimentos nos que esta substancia é abundante e enriquecer o teu corpo cos dons da natureza. Considere onde buscar cada vitamina:
- A (retinol) atópase en cabaza, cenoria, pementa, brócoli, perejil, chícharos, mazás, uvas, espinheiro e rosa de can, así como en caviar, fígado, ovos e produtos lácteos;
- A B1 (tiamina) atópase en pan, arroz integral, avea, chícharos, noces, así como en carne, peixe, aves e xemas;
- B2 (riboflavina) pode obterse a partir de chícharos, avea, trigo sarraceno, pan, así como a partir de produtos lácteos e carne;
- O B5 (ácido pantoténico) está dispoñible durante todo o ano en levadura, avellana, trigo sarraceno, avea, chícharos, así como en polo, subprodutos e caviar;
- A B6 (piridoxina) atópase en patacas, millo, repolo, feixón, soia, trigo sarraceno, pyshenka, bananas, noces, así como no fígado, carne, peixe e leite;
- O B9 (ácido fólico) está en cenoria, feixón, salvado, cebada, trigo mouro, noces, bananas, champiñóns, datas, así como en salmón, fígado e carne;
- O B12 (cianocobalamina) atópase no mar, a levadura (incluída a cervexa), a soia, así como en produtos lácteos, carne, peixe e aves;
- C (ácido ascórbico) atópase en kiwi, cítricos, calquera tipo de repolo, pementa, rosa de can, moras de arándano, compotas de baga;
- D (calciferols) poden obterse a partir de caviar, aceite de peixe, produtos lácteos e ovos;
- E (tocoferoles) está presente en aceites, noces, feixóns, cereais, así como no fígado, xemas e leite;
- H (biotina) preséntase en froitos secos, feixón, pataca, cenoria, remolacha, laranxa, mazá, trigo, trigo, arroz, así como en carne, ovos, peixes e produtos lácteos.
- A K (fitomenadiona) atópase en rosa de can, repolo, avea, trigo, té verde, así como en ovos e fígado.
- O PP (ácido nicotínico) atópase en brócolis, noces, datas, produtos de trigo integral, así como en porco, fígado, queixo e leite.
Mesmo na ausencia de moitos agasallos de verán, no inverno sempre é posible proporcionar unha afluencia de vitaminas no organismo. O máis importante: facer o seu menú correctamente, utilizando só alimentos útiles.