As persoas que acaban de cambiar a comida bruta, por regra, comezan simplemente a comer froitas, legumes e froitos secos na súa forma natural. Con todo, co paso do tempo resulta que este alimento é rápidamente molesto, eo recén chegado busca ricas receitas de comida crúa. Ofrecémoslle unha selección de varias receitas comprobadas que poden diversificar con éxito a súa dieta. Para preparar unha gama completa de pratos, recoméndase ter un poderoso liquidificador e deshidratador na casa.
As mellores receitas de alimentos en bruto: contas brutas
Ingredientes:
- noces - 300 g;
- mel - 250 g;
- zume de limón - 1 colher de sopa.
- canela - 1 colher de chá;
- sésamo para deshuesado - 0,5 cuncas.
Preparación
Nun poderoso liquidificador ou procesador de alimentos combínanse todos os ingredientes excepto o sésamo. Cando a masa é uniforme, a mestura pode ser eliminada. Rodar as bolas da masa recibida e rodala en sésamo. Deixar o prato preparado durante media hora na heladera. Feito!
Receita para a dieta crúa para a perda de peso: phali
Ingredientes:
- noces - 1 vaso;
- allo - 1 dente;
- cilantro - 1 rama;
- espinaca ou tapas de remolacha - 1 rama;
- zume de limón - 2 culleres de sopa. l.
Preparación
Coa axuda da cebola, combine as noces, agregue alí o mesmo cilantro picado, espremea o allo, engade o zume de limón e sal. Mestura de novo todos os ingredientes cunha combinación. Despois diso, engade a espinaca ou as cimas
Receita para alimentos crus no inverno: pan de améndoa
Ingredientes:
- semente de linhaça - 2 cuncas;
- auga - 1 vaso;
- cebola - 1 peza;
- un tallo de apio - 3 pezas;
- allo - 4 dentes;
- comiño - 1 colher de chá;
- cilantro - 1 cucharadita;
- tomate - 2 pezas. (opcional).
Preparación
Nunha licuadora, mestura a auga, a cebola, o apio , o ajo, o tomate, o comiño, o cilantro e engade unha cullerada de sal. Mentres tanto, cambie a semente de fariña de fariña usando unha cosechadora. Mesturar a fariña e outros ingredientes nun bol grande, cubrir cunha toalla e saír da noite. Se o tempo está presionado, podes preparalo inmediatamente. Follas de cuberta de deshidratante con aceite, cima cunha mestura en forma de galiña redonda ou cadrada. Para facelos como pan, o deshidratador debe ser apagado inmediatamente, axiña que se secarán. Este produto almacénase só uns días. Se queres obter algo así como galletas secas, paga a pena secar máis. Esta opción almacénase por moito tempo.
Comida crúa: receita de queixo de améndoa
Ingredientes:
- almendras - 2 cuncas;
- auga - 1-2 vasos.
Preparación
Despeje os cacahuetes durante a noite coa auga a temperatura ambiente, enxágüe e colócaos pola mañá. Poñelas nun liquidificador e moer, engadindo auga gradualmente ata obter unha masa homogénea. A continuación, coloque a mestura nunha bolsa de Gaze e colócaa ao exceso de líquido do vaso. Deixar a bolsa durante 8-12 horas a temperatura ambiente. Despois diso, o queixo pódese mesturar cos seus condimentos favoritos, o zume de limón, o allo e os greens para dar un sabor inusual. Pódese almacenar durante 5-7 días na heladera.
Receitas simples para alimentos en bruto: chuletas de verduras
Ingredientes:
- sementes de liño molido - 3 culleres de sopa;
- unha zanahoria seca - 1 vaso;
- sementes de xirasol molida - 1 vaso;
- apio finamente picado - 1/2 cunca;
- cebola picada - 6 culleres de sopa;
- perexil picado - 2 cucharadas;
- pimienta picada finamente picada - 2 cucharadas;
- sal - 1/2 cunca.
Preparación
Todos os compoñentes deben ser mesturados nun recipiente profundo, coidadosamente esmagado, formado a partir dunha mestura de chuletas e secado nun deshidratador a 40 graos por 6-8 horas.
Estas receitas de alimentos en bruto permitiranlle non só diversificar a súa dieta, senón tamén recibir unha gran cantidade de nutrientes e útiles necesarios para a saúde ea lonxevidade.