Moitas persoas na súa experiencia estaban convencidas de que, despois dos días festivos, o tirador das escamas mostrou máis algúns quilogramos. Para evitar isto, cómpre usar receitas dietéticas para o ano, que lle permiten cociñar non só un prato externo saboroso, pero atractivo.
Receita dun prato dietético para o Ano Novo - luras rellenas
Excelente substitución de chuletas molestas e chuletas. Para este prato, ten que escoller grandes canais de lura. Para demostrar que se trata dunha receita deliciosa e dietética para o ano novo, basta con mirar o valor calorífico , xa que 100 g do prato contén uns 100 kcal.
Ingredientes:
- lula - 4 pezas. e varias pequenas canales;
- cenorias - 125 g;
- Porro - 30 g;
- mestura seca para jellied - 20 g;
- ovo - 4 pezas;
- paprika, pementa negra e chile molido.
Preparación
Na primeira etapa da cocción, cómpre preparar as canais, retirar as peles e as peles e, a continuación, fervelas en auga salgada durante catro minutos. É mellor cociñar os lula por quendas, para que non perdan a súa forma. Separar por separado as pequenas canales e cortalas nun cubo. Os puerros deben ser cortados en tiras e mesturados con calamares. Elimina as zanahorias, muela e engádaas ao recheo. Alí tamén puxeron tres tipos de pementa ao teu gusto. Na carcasa coloque unhas culleres do recheo e, a continuación, coloque ovo enteiro precocido. Arriba cun pouco máis de recheo, distribuíndoo de forma tan uniforme como sexa posible. Poñer a auga e arrefriar a 75 graos e, diso, disolver nela unha mestura preparada para un peeling. No recipiente pór a carcasa na cola e, nos buratos, coloque coidadosamente o líquido preparado. Sacuda periodicamente o lula para que a mestura estea ben saturada co recheo enteiro. Coloque o prato na neveira durante 12 horas, para que todo se endurezca. Servir, cortado en anacos.
Receita dietética de pollo de nutricionistas para o ano
A carne de polo é un produto ideal para un menú de dieta e, grazas aos ingredientes ben escollidos, podes preparar un prato que decorará as vacacións. A galiña, cocida segundo esta receita dunha mesa dietética para o ano novo, contén en 100 g só 103 kcal.
Ingredientes:
- filetes - 225 g;
- yogurt desnatado - 3,5 culleres de sopa. culleres;
- Albahaca seca - 2 culleres de té.
- allo - 2 dentes;
- sal e pementa.
Preparación
Filetes cocidos secar con unha toalla de papel e, a continuación, sal e pementa por todos lados. Colócao no forno e encima co allo picado. Separadamente, combine kefir e albahaca, e despois despeje a mestura resultante no filete. Levante a carne para que o marinado o rodea de todos lados. Envolva a película de comida encima e deixala na neveira durante 7 horas. Despois do tempo, cólaa con papel aluminio e mátaa nun horno precalentado a 200 graos. Despois de 15 minutos. elimine, elimine a tapa, colóquea con marinada e continúe a cocer por outros 15 minutos.