Os batidos, cuxas receitas non son o último lugar na dieta e unha alimentación sa, prepáranse a partir de bagas frescas ou conxeladas, froitas e verduras coa adición de leite, leite fermentado e outros ingredientes. Unha bebida grosa pode substituír o almorzo ou a cea, saturando o corpo cunha masa de vitaminas e sen prexudicar a figura.
Como preparar batidos?
Os batidos de froitas e baga e vexetais son receitas elementais que non requiren unha preparación culinaria especial e un coñecemento especial. Tendo en man as recomendacións correctas coas proporcións correctas de ingredientes e coñecendo os momentos básicos da preparación da bebida, todos poderán manexar o proceso.
- Para preparar smoothies para o almorzo ou para a cea, primeiro cómpre coidar da presenza dunha liquidificadora estacionaria, que pode afrontar facilmente a trituración dos compoñentes da bebida a unha textura cremosa.
- As bagas, as froitas ou as verduras poden tomarse frescas ou conxeladas, soportábanas de 10 a 15 minutos en condicións de habitación.
- Non se recomenda engadir máis de cinco compoñentes á bebida.
- Experimentando cos gustos, hai que ter en conta a compatibilidade dos produtos.
Bananas batidos
Os batidos máis populares e buscados son receitas sinxelas con bananas. A pulpa de banana combínase perfectamente con todas as bayas, froitas e ata con verduras e herbas. A seguinte é a versión máis sinxela da preparación dunha bebida que se pode usar como combinación de base para experimentos. Para facilitar a absorción de beber o leite de vaca pode ser substituído por noces ou leite de coco.
Ingredientes:
- bananas - 2 pezas;
- azucre ou mel - 1-2 culleres de sopa. culleres;
- leite - 1,5 vasos.
Preparación
- Fresca ou lixeiramente conxelada bananas peladas son colocadas nunha batidora.
- Engade o leite, edulcorante e active o dispositivo para converter os contidos nunha masa de crema homogénea.
- Os batidos cun banano son vertidos nun vaso e inmediatamente servidos.
Batidos de amorodo
Batidos de berry non menos populares. Moitas veces, a bebida prepárase con fresas, que se se desexan, complementadas con framboesas, amoras ou outras bagas que están dispoñibles. A composición é tradicionalmente introducida con leite ou é substituída por crema, iogur e zume natural. Como edulcorante utilice mel, azucre, xarope ou outra substancia doce. Ao usar baga conxelada ou ingredientes de froita, non se pode engadir xeo.
Ingredientes:
- Fresa - 300 g;
- leite - 125 ml;
- azucre ou mel (opcional) - a gusto;
- xeo - 5 datos.
Preparación
- Poñer as fresas lavadas e limpas de sépalos no liquidificador, engadindo outras bayas ou froitas se o desexa.
- Despeje o leite, endulce a masa ao gusto, solte o xeo e molea os ingredientes ata que se transformen nun puré tendre.
- Superar os batidos con amorodos nun vaso e servir, decorando a capacidade das bagas frescas.
Smoothies con apio
A continuación, aprenderás a facer batidos a partir de apio. Esta bebida é para un afeccionado á vista do feito de que non todos gustarán o seu aroma picante e gusto inusual. Non obstante, se te apoia todo isto sen dúbida un vexetal valioso, non perda a oportunidade de aproveitar a idea proposta dunha mestura refrescante de vitaminas. Apple neste caso pode ser substituído por cenorias, bananas ou outros compoñentes de vexetais ou froitas e bagas para elixir
Ingredientes:
- talos de apio - 2 pezas;
- mazás - 2 pezas;
- froita kiwi - 2 pezas;
- auga ou zume - 0,5 cunca.
Preparación
- Purifique as mazás e os kiwis, corte as froitas en cubos e coloque-los no recipiente da licuadora.
- Engadir tallos de apio picado, Despeje auga e saca os contidos ata obter unha puré suave.
- Batidos de froitas e verduras - receitas que requiren unha presentación inmediata.
Smoothies con queixo cottage
A seguinte receita axudarache a descubrir como facer batidos na casa coa adición de queixo cottage. A delicadeza obtida é moito máis nutritiva que as variedades de froita ou vexetación exclusivamente, e pode converterse nun completo almorzo completo, encher cualitativamente o corpo con vitaminas e enerxía. Na bebida, pode engadir un par de culleres de avea favorita ou calquera outro cereais a base de cereal ou entrar na composición das porcas ou froitos secos.
Ingredientes:
- queixo cottage - 100 g;
- banana e laranxa - 1 peza cada;
- mel - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
- As bananas peladas e rebanadas e as rodajas de laranxa están feitas con queixo cottage na capacidade do liquidificador.
- Engade o mel e pon o contido ata que quede suave.
- Coma batidos inmediatamente despois da preparación.
Smoothies cunha mazá
Os batidos de mazá serán un gran comezo do día para diabéticos, ou só para aqueles que queiran comer ben e saudables. A bebida prepárase sen engadir azucre e, se o desexa, adoçado con mel natural, o que só mellorará os beneficios. Destacará e fortalecerá o sabor de beber unha pitada de canela molida e pode axustar o seu contido calórico empregando leite de diferente contido de graxa ou substituíndoo por iogur natural sen aditivos.
Ingredientes:
- mazás - 2 pezas;
- leite - 200 ml;
- mel (opcional) - a gusto;
- canela - 1-2 culler de té.
Preparación
- As mazás peladas e cortadas póñense nunha batidora, engádense mel e canela ao gusto, xúntanse en leite, moléxanse.
- Os batidos de mazá son receitas elementais que requiren unha presentación inmediata para evitar o escurecemento dos contidos do vaso.
Smoothies con pepino
Os batidos vexetais son especialmente demandados na alimentación dietética, xa que contribúen á limpeza corporal máxima, a perda de peso e o rexuvenecemento corporal. As variacións máis populares en base ao pepino, que se complementan con outros compoñentes vexetais ou de froitas e bagas. Calquera mestura experimentalmente obtida que satisfaga as preferencias individuais só beneficiará ao corpo.
Ingredientes:
- pepinos - 3 pezas;
- mazás ou kiwi - 2 pezas;
- menta - 3 ramas;
- auga fervida - 200 ml.
Preparación
- Cortar os pepinos lavados, poñer nunha batidora.
- Engade as mazás peladas e cortadas ou o kiwi, as puntas de menta, desprázanse e poña o contido ata que se obteñen as patacas de puré suave.
- Servir a bebida nas lentes inmediatamente despois da preparación.
Smoothies con aguacate
Especialmente nutritivo e extraordinariamente delicioso é un batido de froitas con aguacate. A bebida prepárase con bananas ou mazás, con kiwi ou froitas. Calquera combinación atopará aos seus admiradores e só beneficiará ao corpo. Os principais ingredientes poden ser complementados con leite de soia ou noces, iogur ou como neste caso, o kefir habitual.
Ingredientes:
- aguacate maduro - 1 pc;
- banana - 1 peza;
- kefir - 300 ml;
- mel - 1 colher de sopa. culler ou a gusto;
- menta - 2 follas.
Preparación
- Purifique o aguacate, tome a pulpa e, xunto coas rodajas de bananas, envíeo a unha licuadora
- Engadir mel e iogur, tirar follas de menta e golpear os contidos ata que estean purificados.
- Se o desexa, en smoothies con kefir podes engadir xeo.
Smoothies con espinacas
Do mesmo xeito que calquera outra bebida de smoothie verde con espinaca ten excelentes características e ten un valioso efecto de limpeza no corpo, enchéndoo con vitaminas esenciais e elementos útiles. As follas pódense combinar con verduras ou mesmo froitas, obtendo a oportunidade non só para refrescarse de forma adecuada e saudable, senón gozar dun excelente sabor de beber.
Ingredientes:
- follas de espinaca - 1 cunca;
- banana - 1 peza;
- leite de améndoa - 1 vaso.
Preparación
- As follas de espinacas lavadas e secas colócanse nunha tixola, engade unha banana pelada (idealmente conxelada).
- Verter a leite leite améndoa e perforar os contidos ata obter unha puré de pataca suave.
- Servir a bebida inmediatamente despois de cociñar, botando lentes.
Smoothies con avea
Preparando o almorzo para batidos coa avea, pode estar seguro de que o corpo recibirá o custo necesario de enerxía e vivacidade durante todo o día. Moitas veces prepárase unha bebida coa participación de bananas ou mazás, combinándoas á vontade con bagas ou outros compoñentes para elixir. É importante elaborar o croup primeiro, segundo o requirido polas instrucións do paquete, empregando unha porción de auga fervendo ou leite quente e só entón usalo para facer unha bebida.
Ingredientes:
- flocos de avea - 2 culleres de sopa. culleres;
- banana - 1 peza;
- laranxa, mandarina ou froitas - a gusto;
- mel; a gusto;
- iogur natural - 150 ml.
Preparación
- Na capacidade do dispositivo sitúan a avea refrixerada, as laranxas, quitándolas de películas brancas ou froitas, mel e iogur.
- Batre os batidos coa avea e a banana ata que estea lisa.
- Despeje a bebida sobre as lentes e serve inmediatamente.