Raramente atopas a unha persoa que non lle gusta o xeado. Isto é comprensible, que delicadeza pode ser mellor na calor, que saboroso xeado. Agora as tendas teñen unha gran variedade de diferentes tipos deste trato. Pero podes tentar cociñalo vostede mesmo. Axudámosvos neste e dicirlle como preparar o sorbete "Shcherbet" na casa. Este tipo de sobremesa fría difiere da mesma receita de crema de sorbete brulee porque se cociña sen leite. Está baseado en froitas e froitas. É por iso que sae especialmente fácil, que é tan urxente na calor.
Helado "Scherbet" - receita
Ingredientes:
- Bayas variadas - 0,5 kg;
- laranxa - 1 peza;
- noces - 50 g;
- azucre - 80 g;
- afeitado de coco.
Preparación
Se usas bagas conxeladas, debes obtelos previamente do congelador para que poidan descongelar gradualmente a temperatura ambiente. Azucre nun molinillo de café convertémonos en azucre en po. Da laranxa espremer o zume. Engade azucre en po e bagas a el. As noces de moer, engádense ao resto dos ingredientes. Alí tamén vertemos as virutas de coco. Agora todo isto é moi golpeado cun batidora ou mesturador, vertido en moldes e enviado ao conxelador. Un requisito previo: aproximadamente cada hora do molde que precisa para mesturar o noso futuro sorbete, para non obter un sorbete con xeo, porque non usamos aditivos artificiais. Antes da dispoñibilidade total, o xeado debe quedar no conxelador durante 7-8 horas.
Sorbete "sorbete de banana-piña"
Ingredientes:
- bananas - 3 pezas;
- piña enlatada - 50 g;
- porcas de cedro - 100 g;
- Azucre de vainilla - 1 paquete;
- licor de banana - 1 cucharadita.
Preparación
A carne de bananas é cortada en cubos,
Paga a pena dicir que tamén se pode preparar xeo de froita na casa, tamén a partir de bagas e zume de froitas. Todo é delicioso, natural e útil, como o sorbete.