O soufflillo de cuajada, fabricado nunha caldera dobre, seguramente complacerá a vostede ea súa familia cun sabor deliciosamente delicado e aspecto asombrosamente fermoso. Os produtos para facer este tipo de delicias están dispoñibles para calquera anfitriona, ea receita en si é bastante sinxela e non require artes culinarias especiais. Será especialmente bo para cociñar este soufflé para o almorzo - e nutritivo, saboroso e inusual. Entón non perdamos tempo e imos descubrir como cociñar soufflé.
A receita para o queixo soufflé na caldera dobre
Ingredientes:
- queixo cottage - 250 g;
- crema de leite - 2 culleres de sopa. culleres;
- manga - 2 culleres de sopa. culleres;
- ovo - 3 pezas;
- azucre a gusto;
- canela para decoración.
Preparación
Descubramos como facer un soufflé de queixo nunha caldera dobre. Primeiro separamos as proteínas das xemas, e mestúranse con queixo cottage, crema de leite e azucre. Mestura todos os ingredientes cun liquidificador. Batre as claras de ovo por separado ata escuma firme e manteña suavemente a masa de manteiga . Distribuímos a masa nun molde, espolvorearemos a canela e poñeremos o soufflé no vapor. Despois de 30 minutos, o soufflé de queixo cottage está listo para o consumo.
Soufflé de queixo cottage con bagas nunha caldera dobre
Ingredientes:
- queixo cottage - 200 g;
- azucre - 3 culleres de sopa. culleres;
- ovo - 1 peza;
- almidón de pataca - 3 culleres de sopa. culleres;
- groselha negra, fresa - se o desexa;
- beber iogur - 150 ml.
Preparación
Así, no recipiente dun procesador de alimentos combinamos o queixo cottage, iogur, amidón, ovo e azucre. Molemos todo a un estado cremoso e absolutamente homoxéneo. O groselha e as fresas son roladas no almidón de pataca, verter as bagas nunha masa e mesturar suavemente cunha culler. Distribuímos a masa de mantequilla en moldes, engrasados e poñemos un vapor a 30 minutos. O soufflé de curas elaborado con crema agria ou salsa de bagas.