O té vermello Karkade era coñecido por moito tempo e foi chamado o "elixir dos faraóns". Cales son os froitos do té Karkade? Esta bebida máxica está feita a partir de pétalos de hibisco seco. Karkad ten un gusto memorable doce, tintado con unha acidez pouco común. Ese té pode estar borracho tanto en quente como en frío. Debido a isto, o té de Karkad non perderá ningunha das súas calidades de sabor ou propiedades curativas. O té de Karkade é especialmente útil para persoas con diabetes? xa que as flores do hibisco conteñen moitas vitaminas, ácidos, que son boas para todo o organismo. Debido ás súas propiedades diuréticas e laxantes, o té é un medio excelente para a perda de peso.
Os beneficios do té de Karkade son inestimables: ademais de todo o anterior, reduce o colesterol, fortalece os vasos sanguíneos, é un forte antiséptico, mellora a función da vesícula biliar, ten un bo efecto nos órganos da visión e mesmo ten un efecto rejuvenescedor no corpo. En xeral, o té de Karkade pode ser chamado cura para moitas doenzas.
Contraindicacións: o té de Karkade non se recomenda para as persoas que sofren de úlcera péptica, xa que a maior acidez do té pode irritar a mucosa gástrica, a urolitíase, a colelitíase.
Como debes beber té Karkade?
Se non estás na túa casa, entón prepara o teu propio té de Karkade en sachet. Podes engadir azucre e unha porción de limón ao té. Tamén podes poñer no té trocitos finos de xenxibre e pequenas follas de menta. Isto dará á bebida un sabor extraordinariamente delicioso.
Receita egipcia para preparar o té de Carcade
Ingredientes:
- follas secas de hibisco - 15 g;
- auga fervida - 1 l;
- casca de limón - a gusto;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- mel, canela, menta - a gusto.
Preparación
Brew Karkade te mellor en pratos de cerámica ou de vidro. Non preparar o té en recipientes metálicos, porque o sabor ea cor do té deteriorarase cando entra en contacto co metal. Así, tome un bol, coloque os pétalos secos de hibisco no fondo e coloque auga fervida. Deixar os pétalos a remollo durante 3 horas. Ao final do tempo, coloque os pratos na cheminea e leve a bebida. Despois de ferver o té, reduce a calor e cociña o té de karkade exactamente 5 minutos.
Retire o té final do lume, permita que se arrefríe lixeiramente e coloque a gasa ou un colador. Para probar, pode engadir o mel, o azucre, a menta ao té fresco. Algunhas persoas quere engadir canela. Ela dá ao té carcade un sabor inesqueciblemente agradable e delicado.
O té de Karkade pode estar borracho e arrefriado. Para iso, agarde
Receitas clásicas para cociñar
A segunda forma de facer esta bebida curativa é preparar os pétalos secos de hibisco con auga fervendo. Para este karkade, despeje os pétalos con auga fervendo e deixe o té empinado durante 10 minutos.
Outra receita inusual e máis longa para preparar o té de karkade é insistir nos pétalos en auga fervida. Para iso, simplemente vértese os pétalos secos con auga fría, engade a menta e deixe repousar durante 20 horas a temperatura ambiente.
Non se poden botar os pétalos de hibisco capturados, simplemente poden comerlos ou incluso engadilos a diferentes pratos. Lembre que os pétalos elaborados conteñen unha gran cantidade de útiles e valiosos para as sustancias do corpo.