O iogur de froitas é o comezo perfecto do día e unha fácil adición ao menú de dieta. Preparar este iogur pode ser tanto coa axuda de dispositivos de cociña especiais e simplemente nunha pota. Veremos todas as opcións posibles nas receitas a continuación.
Como facer iogur de froitas na casa?
Comecemos coa preparación básica de iogur, que nos serve en recetas multiváquinas e iogur.
Para preparar este iogur é mellor tomar un iniciador de medicina, en contraste co iogur preparado, o que adoita ser usado como motor de partida, o medicamento non contén E. coli, o que significa que salvará á súa familia da intoxicación alimentaria no futuro.
Precalentar o leite pasteurizado a 40-45 graos, Despeje un par de cucharaditas de leite no prato e mézclate ben. Despeje o inicio diluído no leite, repita nuevamente cunha culler limpa e saia de 5-6 horas nun termo, ou simplemente envolto nunha manta quente. Mesturar iogur listo con rodajas de froita e comer.
Yogur de froitas no multivariante
Ingredientes:
- iogur natural - 300 ml;
- leite pasteurizado - 1 l;
- froitas e bagas por elección - 300-350 g.
Preparación
Froitas ou bagas seleccionadas son preiminas, secas e mesturadas cunha licuadora. O puré de froitas e baga terminou leite morno e bateu nuevamente. Mesturar o leite e a masa de froitas con iogur e verter todo en frascos. Colocamos os frascos na tixela do multivariado e activa o modo "Yogur" durante 4 horas. Despois de que pasou o tempo, arrefriamos o produto terminado e almacéndoo na heladera.
Yogur de froitas en yogurtnitsa
Ingredientes:
- yogur natural - 1 l;
- bagas e froitas - 300-350 g;
- Azucre de vainilla - 2-3 culleres de té.
Preparación
Antes de engrosar o iogur , eliminando o exceso de soro. Para iso, engade a Gaze en 2-3 capas e despeje o iogur. Estamos esperando o todo
Para facer o iogur máis gordo e saboroso, mestura o iogur natural cun par de cucharadas de graxa cremosa antes de cociñar. Se queres que a froita en iogur siga anacos, só tes que cortalos ben e mesturar con iogur neste formulario. Dependendo da estación ou a presenza de bagas e froitas conxeladas na heladera, os iogurts poden prepararse cunha gran variedade de gustos.