Hai días en que consideras calorías absolutamente relutantes e sobre a mesa que queres poñer unha prexudicial pero unha deliciosa ensalada con carne e maionesa. Nestes casos, a receita de ensalada aparece cun nome completamente falado - "Obzhorka".
A receita de ensalada "Obzhorka" con polo e cogomelos
Ingredientes:
- champignons - 300 g;
- aceite vexetal;
- xamón de pollo fumado - 1 pc;
- cenorias en coreano - 200 g;
- Prunes - 1 puñado;
- pepino fresco - 1 pc;
- maionesa.
Preparación
Os champignons son limpos e picados finamente. Os champiñóns fritos fritan ata dourados en aceite vexetal, sen esquecernos de adestrar a gusto. Xunto cos cogomelos os amantes das cebolas poden engadir este vexetal, previamente cortalo con aneis finos. Mentres os cogomelos son fritos, podes facer outros ingredientes. O pollo é eliminado do óso e desmontado en fibras, e tamén se pode cortar a carne en cubos. As ameixas son escaldadas se o froito seco está excesivamente seco e cortado en tiras. O pepino tamén se corta en tiras finas. Agora é hora de empacar todos os ingredientes.
No caso de que os "Gluttons" con cogumelos servimos na mesa diaria, encaixarán e só dificultarán todos os ingredientes na ensaladera, enchendo a maionesa, pero se o prato é servido para a festa, entón pode decorarse de forma adecuada. Para iso, coloque un anel de cociña no fondo dun prato plano. Na parte inferior, comezamos a poñer todos os ingredientes, promazyvaya cada unha das capas con maionesa. Termine a ensalada con cenoria, despois de que o prato poida ser espolvoreado con herbas e servido á mesa.
Receita para "Sin gluten" con carne e champiñones
Ingredientes:
- pulpa de carne - 400 g;
- champignons - 300 g;
- cebola - 1 pc;
- Cenorias coreanas - 150 g;
- patacas - 3 pezas;
- pepino salgado - 1-2 pezas;
- maionesa.
Preparación
As patacas son fervidas en uniforme ata que estean completamente listas, despois
No bol da ensalada, combine todos os ingredientes, mesturándoos a fondo, despois auga a ensalada con maionesa e mestura de novo. Poñemos a ensalada "Glutton" con cogomelos na heladera durante 30 minutos, de xeito que a ensalada se empapou e os aromas dos ingredientes mestúranse.