Recomendamos receitas sinxelas para ensaladas con champiñones. Este prato - unha verdadeira comida para gourmets e coñecedores de deliciosos alimentos. Resulta ser increíblemente tenra, picante e saboreará a toda a túa familia.
Ensalada simple con luras e champiñones
Ingredientes:
- lula - 1 kg;
- cogomelos marinados - 800 g;
- bulbo - 3 pezas;
- maionesa - 200 ml;
- especias;
- aceite vexetal.
Preparación
Látigo lavado e cocido por uns minutos en auga salgada en ebulición. Despois diso, arrefriar o marisco e cortar en tiras. A cebola descascada grosella a media anchura e dourada nunha tixola en aceite vexetal ata marrón dourado. Agora ponse o asado nun bol de ensalada profundo, engade calamar, cogomelos marinados e ensalada de soia con maionesa. Mestura ben e adóitache coas túas especias favoritas.
Ensalada con champiñones escabullidos champiñones e pollo
Ingredientes:
- peito de polo - 2 pezas;
- pimienta búlgara vermella - 2 pezas;
- bulbo - 1 peza;
- cogomelos en conserva - 450 g;
- maionesa - a gusto;
- cenorias - 1 peza;
- verdes frescos.
Preparación
Poñerse primeiro o peito de polo, e despois enfríe e enxague os cubos. As cenorias son limpas, aneis triturados e dobres en aceite vexetal ata que estean suaves. Entón procesamos o bulbo, esmagádeno con semirings e pasámolo por separado. Os pementos búlgaros son limpos a partir de sementes, enxágüe, cortado en pallas e dourado durante varios minutos. Despois diso, espallamos todos os ingredientes nunha tixela de ensalada fermosa, enche o prato con maionesa e mestura ben. Decoramos unha ensalada con pollo e cogomelos cunha vara verde e serviuna na mesa festiva.
Ensalada de champiñones asados con champiñones
Ingredientes:
- patacas - 100 g;
- champignons frescos - 150 g;
- cenorias en coreano - 50 g;
- bulbo - 1 peza;
- aceite vexetal;
- especias.
Preparación
Preparando o primeiro para todos os produtos. Para iso, os cogomelos son lavados, procesados e cortados. As patacas son lavadas e non limpas, fervidas e despois arrefriadas, limpas e picadas con pequenos cubos. Tratado desde a lámpada de casca finamente picada e frito con champiñones sobre aceite vexetal. Despois diso, espallamos as verduras nunha ensaladera, agregamos patacas, cenorias en estilo coreano. Enchamos o prato con aceite e espolvorámolo con especias.
Ensalada simple con champignons crus
Ingredientes:
- champiñones frescos 250 g;
- Pepino fresco - 0,5 pezas;
- bulbo - 1 peza;
- allo - 1 dente;
- zume de limón - 0,5 cucharadita de té.
- greens frescos;
- cilantro - pinch;
- aceite vexetal.
Preparación
Cogomelos, allo e pratos frescos. Limpemos a cebola e cortamos en medio aneis e cortámoslle os greens cun coitelo. Agora pon os ingredientes preparados nunha ensaladera, arroxade especias, cilantro, condimenta con aceite e espolvorear con zume de limón. Mesturar ben a ensalada e deixala sentar durante 30 minutos na neveira.
Ensalada de cogomelos e escabeche
Ingredientes:
- cogomelos frescos - 300 g;
- pepinos en conserva - 2 pezas;
- bulbo - 1 peza;
- ovo - 2 pezas;
- maionesa - 2 culleres de sopa. culleres;
- pepinos enlatados verdes - 50 g;
- patacas - 1 pc;
- especias;
- aceite vexetal;
- greens frescos - se o desexa.
Preparación
Bulbo e cogomelos limpas, cortados en rodajas pequenas e frite vexetais por varios minutos sobre o aceite vexetal quente, mexendo e podsalivaya a gusto. Mentres tanto, cociña "no uniforme" as patacas arrefríeo, limpa e corte en cubos. Os pepinos enxugan exactamente o mesmo, e os ovos ferver duro, limpo e picado de melenko. Agora colócanse na ensalada cun pepino, patacas, ovos e verter os guisantes. Agregamos asados vexetais, séntese con maionesa, condimenta con especias e mestura a ensalada.