Ensalada con lula e repolo

As ensaladas permítenche liberar a túa fantasía de liberdade. As novas combinacións, inventadas por amas de casa e cociñeiros, transfórmanse en sabrosos bens públicos. Unha das novas ensaladas, que falaremos neste artigo, difire non só no seu gusto interesante, senón tamén no seu baixo contido calórico.

Ensalada con col pekinés e lula

Ingredientes:

Preparación

Os cadáveres de calamar son escaldados e eliminamos a película deles. Sacamos o interior e volvemos a verter os calamares con auga fervendo. Mantemos cefalópodos na auga por 1 minuto, despois do cal saquemos, arrefriámolos e cortados en aneis.

Caldera de camarón . A col de Pekín (parte verde) está moi triturada. Con dour de millo o líquido e os gránulos mesmos mestúranse cos ingredientes xa preparados. Tomates cortados en pequenos círculos ou cuartos. Combinamos todos os ingredientes nunha ensaladera, engade olivas e ensalada de temporada con lula , repolo e maíz con maionesa.

Receita de ensalada "Neptuno" con calamar e repolo de mar

Ingredientes:

Preparación

Os limóns son limpos, mina e fervendo en auga salgada en ebulición durante 1 minuto. As canales ferveranse e se cortan en pequenos aneis. As varas de cangrexos despréganse nunha soa capa e cortadas en tiras. Os ovos son fervidos, as ardillas están separadas das xemas e picadas finamente. As xemas son ralladas con maionesa. Col de mar, para a comodidade de comer ensalada, cortado pola metade. Mestura todos os ingredientes preparados, engade cámara e enche o prato con maionesa. Antes de servir, "Neptuno" está decorado con caviar vermello.

Ensalada de lura con ovo e repolo

Ingredientes:

Preparación

As carcasas de lula estarán cubertas de auga quente para desfacerse da película de cobertura. Fervemos a lula en auga salgada en ebulición por 30-40 segundos ou nós vertemos dúas veces máis con auga fervente escarpada. Despois, os cefalópodos se cortan en aneis finos e colócanse nun bol de ensalada. Os varas de cangrexos cortados en cubos e xunto cos mexillóns que chegan aos calamares cortados.

A col de Pekín é delgada. Os ovos fervendo duro, limpo e picado finamente. Os tomates son cortados en cubos. Con mestura unir exceso de líquido. Os ingredientes preparados mestúranse xunto cos nosos mariscos e adormecen a ensalada con maionesa. Antes de servir, coloque o prato na neveira durante 1-2 horas, e despois espolvorea con herbas frescas como adorno.

Ensalada con luras, col de mar e ovos

Esta ensalada a présa axudarache no dominio das vacacións, cando os hóspedes e os seres queridos precisan variedade na mesa de banquetes.

Ingredientes:

Preparación

Os ovos fervendo duro, limpo e picado finamente. Mestura os ovos con coliflor mariño, engade os chícharos enlatados, o líquido previamente drenado. Os látigos en conserva son cortados en aneis finos ou pallas e engádense ao resto dos ingredientes. Cubrimos o prato con maionesa e servímolo á mesa.