Hoxe contámosche como cociñar de forma deliciosa e rápida o mingau de leite de alforfón. Será apreciado non só por nenos pequenos, senón tamén por adultos. Ademais de ser delicioso, tamén é moi útil, xa que é rico en vitaminas, proteínas e ferro.
Mingau de leite de trigo sarraceno
Ingredientes:
- trigo sarraceno - 1 elemento;
- leite - 3 elementos;
- auga - 300 ml;
- manteiga - 50 g;
- o azucre é pequeno - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Nunha cacerola, deixe a auga filtrada, ferva e vese o trigo sarracé. Cocer durante uns 10 minutos, e despois verter o leite, reducir o lume e sopra ata que estea listo, cubrindo a tapa. A continuación, elimine suavemente os pratos da tarxeta, engade unha porción de manteiga e coloque o azucre a gusto. Mesturar ben todo e insistir baixo a tapa durante 10 minutos. Servimos papas con froita ou así.
Mingau de leite de alforfón para bebés
Ingredientes:
- leite - 0,5 elementos;
- auga 100 ml;
- trigo mouro - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Trigo mouro coidadosamente clasificados, lavados e lixeiramente secos. A continuación, tritura o gran en fariña usando un procesador de alimentos. A leite e a auga vertéronse nunha cullerola, quentáronse e serviron fariña de trigo sarraceno. Reduzca o mínimo de calor e, mexendo, cociña uns 10 minutos. De ser necesario, diluír co leite e alimentar ao bebé.
Porra de trigo sarraceno de leite no multivariado
Ingredientes:
- leite - 3 elementos;
- grañones de trigo sarraceno - 1 elemento;
- manteiga - para repostar;
- O azucre está ben - a gusto.
Preparación
Trigo mouro lavado e vertido nunha tixela multivarki. Engadir a manteiga, saharim ao gusto e botar o leite. Pecha o dispositivo e selecciona o programa "Mingau de leite". Despois do sinal de son, deixamos a papas por baixo da tapa para que se pegue un pouco.
Receita de gachas de trigo sarraceno
Ingredientes:
- grañones de trigo sarraceno - 1 elemento;
- leite 3,2% - 3 elementos;
- manteiga - 50 g;
- canela - 1 pau;
- noz moscada - a gusto;
- vainilla de azucre - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Ofrecémoslle cociñar unha deliciosa e aromática gachas de trigo sarraceno de leite con sabor picante. Para iso, verter o leite nunha cacerola, poñer un pau de canela, un pouco de noz moscada e poñer os pratos na cheminea. Despois de ferver, elimine suavemente a canela e despeje o trigo sarraceno e lavado. Engadir o azucre de vainilla ao gusto, mesturalo, tapalo e deixalo abaixo ata que estea listo. Ao final, enchemos a mingau con manteiga.