As alitas de polo poden prepararse de varias maneiras, pero sempre resultan ser suave, suave e deliciosamente saborosa. Ofrecémoslle algunhas receitas sinxelas pero orixinais para cociñar ás nun multivariado.
Alas cociñadas nun multivariado
Ingredientes:
- alas de polo - 1 kg;
- manteiga - 50 g;
- especias.
Para salsa:
- po de curry 20 g;
- mel - 2 culleres de sopa. culleres;
- especias - a gusto.
Preparación
Descubrimos como cociñar as ás nunha multivariedade. Así, a carne é ben lavada e seca cunha toalla de papel. Se o desexa, pode cortar as ás nas unións en dúas partes.
Agora prepámoslle a salsa: nunha mestura de recipiente por separado, engádelle o curry de temperado, arroxa sal e un pemento pequeno a gusto. Misa coidadosamente amasar e esfregar as súas alitas de polo.
A continuación, coloque-los nunha cacerola, cubra cunha tapa, ou presione a película e envíea por un par de horas á heladera. Canto máis tempo perdamos as nosas ás, máis deliciosas sairán.
No multivariado, axustar o modo "Baking" e derreter un anaco de manteiga nel. A continuación, suavemente, dobre as ás na tigela do utensilio e cociña por aproximadamente unha hora, xirando periódicamente a carne para facela homoxénea e dourada. As aletas rematadas pasan coidadosamente do multivarka a un prato e serven nunha mesa con patacas novas ou verduras frescas.
Alas na cervexa no multivariado
Ingredientes:
- alitas de polo - 8 pezas;
- cervexa escura - 300 ml;
- especias - a gusto.
Preparación
Considere outro, como fritir as ás no multivariado. Asas de pollo completamente lavadas baixo auga corrente, elimina os restos de plumas e seca cunha toalla de papel. Se as ás son o suficientemente grandes en tamaño, corte-las ao longo dos tendóns en partes máis pequenas. Entón cambiamos a carne na tixela do multivárrago e enchela con cervexa escura para que cubra as ás por preto de 2/3. Sazonar con sal, pimienta, engadir temperado ao gusto. Agora pecha o dispositivo cunha tapa e prepare o prato, axustando o modo "Plov" ao sinal de son. As alitas fritas listas cambian coidadosamente do multivarka ao prato e serven sobre a mesa con crema agria ou calquera salsa.
Alas con patacas no multivariado
Ingredientes:
- alas de polo - 10 pezas;
- patacas - 1 kg;
- adzhika - a gusto;
- maionesa - 2 culleres de sopa. culleres;
- especias;
- aceite vexetal.
Preparación
Asas son ben lavadas, elimina todo innecesario, sal, pementa, póñense un pouco de maionesa e adzhika afiada na casa . Mesturamos a carne e deixamos durante unhas horas marinar. As pequenas patacas frescas son lavadas, limpas e deixadas enteiras. Agora na tixela do multivarka botar un pouco de aceite vexetal, estender as alitas decapadas, cáscara con patacas, sal e condimentar con pementa molida a gusto. Encha todos os restos da salsa con adobo, pecha a tapa do dispositivo, instala o programa "Baking" e o tempo de 40 a 50 minutos. Despois dun sinal de son sacamos o prato e servimos ás con patacas nunha forma quente, xunto con verduras e verduras frescas.
A receita das alitas de polo no multivariado
Ingredientes:
- alas de polo - 1 kg;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. culleres;
- mel; a gusto;
- mostaza - 1 colher de sopa. culler;
- mazás - 1 peza;
- salsa de tomate - 1 colher de sopa. culler;
- salsa de soia clásica - 1 colher de sopa. culler;
- especias.
Preparación
Acendemos o multivariado, poñemos o programa "Baking", verte na tixela do aceite e estender as ás de polo. Fríea por un lado durante uns 20 minutos. Despois gire, ponse un pouco de sal e coloque a mazá cortada en rodajas. Volvemos pechar o dispositivo e preparámolo antes de que finalice o programa.
Nesta ocasión estamos preparando a salsa: mestura o mel na tixela, a salsa de soia, a mostaza ea salsa de tomate. Enchemos unha mestura das nosas ás, coloque o programa "Pilaf" e prepare o sinal.