As prunes son ameixas secas. Úsaa tanto en forma bruta, como na preparación de tortas, doces, doces e compotas.
Non todas as variedades son axeitadas para o secado, basicamente, elixen Húngaro e Renclode . O proceso ten lugar en dúas etapas: procesamento en auga fervente e secado para vapor. Blanquece as prunes para que manteña propiedades útiles. Máis beneficio en ciruelas, secas cun óso. Ao elixir unha poda, preste atención especial á súa cor - debe ser negro e un pouco aburrido. Os lados brillantes da froita indican que estaban cubertos de glicerina. Unha boa prune non é amarga, é doce, cunha lixeira nota ácida.
Beneficios de ameixas para o corpo
- As prunes son ricas en substancias de pectina, que eliminan do corpo os metais pesados, radionuclídeos e nitratos.
- A fibra vexetal, incluída na súa composición, estimula o tracto dixestivo, absorbe o moco, acelera o paso dos alimentos a través dos intestinos.
- Os ácidos orgánicos estimulan o traballo do estómago e do páncreas.
- As prunes son ricas en vitamina B1, que participa no enriquecemento do cerebro coa glucosa (que afecta significativamente a mellora da memoria) e B2, que é necesaria para o traballo de cada célula do corpo e participa na redistribución da enerxía no corpo. Ademais, en ameixas, hai moitos trazos importantes.
- O extracto desta froita secada ten un efecto antibactérico único, é especialmente eficaz no tratamento da salmonelose e as infeccións estafilocócicas.
- Un poderoso inmunomodulador. Aumenta significativamente a resistencia do corpo ás enfermidades infecciosas.
- As prunes son recomendadas para a oncoloxía, xa que contén unha gran cantidade de antioxidantes.
- A decocção das prunes mellora a vista.
O uso de ameixas para mulleres
Falando sobre os beneficios das ciruelas para as mulleres - é como falar dos seus beneficios para a beleza. Grazas ás súas vitaminas constituintes, o ciruelas pode mellorar a complexión, o aspecto do cabelo e as unhas, suaviza a pel e evita a formación de engurras. A acción colérica que exerce sobre o corpo axuda á perda de peso.
Non só é o uso de ameixas para a perda de peso. Debido á capacidade de eliminar as toxinas e as toxinas, normaliza o proceso de dixestión, o que é moi importante na dieta. Pero non é necesario, xa que as ameixas son un produto bastante alto en calorías. Un par de froitas antes das comidas pode reducir significativamente o apetito, e entre as comidas - serve como un bo lanche. Grazas a todas as mesmas vitaminas B1, é capaz de elevar o estado de ánimo e a vitalidade, o que é simplemente necesario para persoas con un gran adelgazamento. E, finalmente, non podemos dicir que as ciruelas son un excelente substituto do doce.
Beneficios de Prunes en embarazo
As nais futuras ás veces teñen problemas de saúde,