Jelly cake é unha delicadeza moi elegante e colorida que decorará perfectamente a túa mesa. Esta sobremesa non só é moi saborosa, pero ao mesmo tempo a luz suficiente e baixa en calorías. Así que seguramente igualará aos que gardan a súa figura.
Torta de froitas con marmelada
Ingredientes:
- galletas doce - 300 g;
- crema agria 20% - 700 ml;
- azucre - 1 elemento;
- uvas - 200 g;
- pasas - 100 g;
- chocolate - 200 g;
- vanillina - 1 sachet;
- gelatina - 30 g;
- marmelada de froitas - 1 paquete.
Preparación
Para comezar, empapamos a gelatina e despois quéntala nun baño de auga e arrefríma. Pasas a auga fervente, quedamos por 10 minutos, e logo enxágonos e secos, tirándoo de novo na peneira. Jelly diluído con auga, de acordo coas instrucións do paquete. Crackers dobres as mans en anacos pequenos.
Agora ponse a crema agria nunha cacerolita, engade azucre e vainillina, bate-o cun mesturador. A continuación, suavemente derramar gelatina, tirar o chocolate picado, pasas e galletas. Mestura perfectamente e vertida nun molde con lados extraíbles. Enviamos o bolo ao conxelador e, despois de 30 minutos, sacamos o formulario e distribuímos as uvas desde arriba. Encha xelatina previamente preparada e limpa de novo no frigorífico. Unha vez que a capa superior se solidifique, elimine a torta da xelea coa crema agria do molde e serva sobre a mesa.
Pastel con marmelada e biscoito
Ingredientes:
- manteiga - 50 g;
- azucre - 75 g;
- ovo - 3 pezas;
- crema de leite - 2 culleres de sopa. culleres;
- po de cocción - 10 g;
- fariña;
- cacao - 2 cdas. culleres;
- Noces - a gusto.
Para a segunda capa:
- queixo cottage - 200 g;
- crema agria - 200 ml;
- azucre en po - 2 culleres de sopa. culleres.
Para a terceira capa:
- marmelada - 1 paquete;
- auga fervente - 350 ml;
- cereixa - 20 pezas.
Preparación
Para facer un bolo de biscoito con marmelada, manteña con azucre, engade ovos, coloque a crema agria e mestura ben ata que estea lisa. Agora espolvorear un pouco de fariña, cocer en po, cacao e amasar a masa. As froitas secas son limpas da cuncha e, sen esmagamento, inmediatamente derramado na masa preparada. Agora cambiamos a masa nun prato de cocción e poñémola no forno para cocer.
E esta vez mentres estamos preparando o recheo para a segunda capa. Para iso, coloque un queixo cottage nun colador e use unha culler para amasarlo de forma que estea completamente esmagado e espiado. A continuación, engade o azucre en po, coloque un pouco de crema agria e mesture todo. Preparado para levar a bolo coidadosamente do forno e arrefriar. A continuación, debuxar na xelea de curas de bolo de chocolate e poñer o bolo na heladera.
Na xerra, botar a auga, a calor, verter a marmelada do sachet e, constantemente mexendo, cociña ata que a gelatina estea completamente disolta. O bolo conxelado tómase da heladera, derrama a marmelada e lévallo ao frigorífico. Antes de servir, decorar o bolo con queixo cottage e marmelada con froitas e bagas recentemente esmagados.
Jelly cake "Vaso roto"
Ingredientes:
- crema agria - 500 ml;
- Melocotones enlatados - 200 g;
- galletas - 100 g;
- xelea multicolor;
- vainilina - 10 g;
- xelatina - 10 g.
Preparación
Entón, para comezar, prepare dous tipos de marmelada, seguindo estrictamente as instrucións. A xelatina reenche con auga e deixe un pouco de inchazo. Despois diso, poñelas nun pequeno lume, quenta a 50 grados, mestura e elimina do prato. Os melocotones son cortados en anacos grandes e rompemos as cookies coas nosas mans. Baixamos cada prato coa xelatina preparada durante 30 segundos nun recipiente con auga quente e cámbiala nun prato.
Entón cortamos dúas geléias con pezas aleatorias. Agora tome un bol de ensalada grande, engada a crema de leite alí, botar o azucre, a vainilla ao gusto e vencer todo para disolver os cristais de azucre. A continuación, derramar a gelatina fría, mesturar, engadir melocotones, galletas e anacos de marmelada.
Mestura suavemente todo cunha culler para que saiban as cookies. Despois diso, poñemos o bolo no frigorífico. Antes de servir, coloque o recipiente con sobremesa por 20-30 segundos nunha pota grande de auga quente, cubra cun prato plano e cámbiala.