A cazuela de queixo cottage é unha das poucas sobremesas que non só é moi sabrosa, senón tamén útil. Como norma xeral, ata aqueles nenos que rexeitan categoricamente o queixo cottage , a cazuela con pracer. Se o desexa, pode agregarlle calquera froito. Agora contámosche como preparar unha cazola de queixo con unha cereixa. Varias receitas interesantes están esperando por ti a continuación.
A receita para cacerola con cereixas
Ingredientes:
- ovos - 4 pezas;
- azucre - 150 g;
- pudín de vainilla (para 500 g de líquido) - 2 pezas;
- sal - unha pitada;
- queixo cottage 9% graxa - 800 g;
- cereza sen sementes - 0,5 kg;
- azucre en po para espolear.
Preparación
Rompeemos os ovos, separando as proteínas das xemas. Nas xemas, vexa o azucre e mézclese cun mesturador ata que se forme espuma branca. Engadir queixo cottage, pudim e mesturar coidadosamente. En proteínas engade unha pitada de sal e tamén pica ben ata que apareza unha escuma exuberante. Combinamos a masa proteica con cuajada e mestura. Distribuímos a masa nun molde, engrasada, colocamos a cereixa encima. Ás preto de 1 hora a 180 grados. Deixar arrefriar a cazuela, espolvea con po de azucre e serva á mesa.
Casserola de queixo cottage con cerezas conxeladas
Ingredientes:
- queixo cottage 9% de graxa - 250 g;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- ovos - 2 pezas;
- sémola - 4 culleres de sopa. culleres;
- Vanillina - a gusto;
- cereixa conxelada - 100 g;
- Manteiga para lubricar o molde.
Preparación
Un prato de cocción de vidro está ben lubricado con aceite. O queixo cottage molese a través dunha peneira, conduce nos ovos e mestura ben. Engade o manga, o azucre, a vainilla e mestura de novo. Por último, agregue a cereixa conxelada e volva entrar no camiño. Distribuímos a masa nun molde, cobreala e ácida durante 1 hora a 180 grados.
Casserola de queixo cottage con cereixa no multivariado
Ingredientes:
- manga - 2 culleres de sopa. culleres;
- amidón - 1 colher de sopa. culler;
- azucre - 3 culleres de sopa. culleres;
- crema - 1 colher de sopa. culler;
- queixo cottage - 600 g;
- Azucre de vainilla - 1 paquete;
- ovos - 2 pezas;
- fariña - 1 colher de sopa. culler;
- cereixas frescas - 100 g;
- mantequilla para lubricar o molde;
- migas de pan.
Preparación
Nunha tixola profunda espallamos o queixo cottage, engade azucre, manga, fariña, azucre de vainilla, ovos e crema. Mesturamos todo ata que estea ben. Lubricar a cunca de manteca multivarka, espolvorear con pan rallado. Distribuímos a masa de queixo preparada. Elimina as cereixas da cereza e ágilas cunha toalla de papel e revélala con almidón. Despois diso póñao encima da masa. Grazas á cereixa de amidón manterá a súa forma e non fluirá. No modo "Baking" preparamos 50 minutos. Despois diso, abra o multivárrago e deixe a cazuela completamente fresca na forma. Só despois diso, cortámolo en anacos pequenos e serviuno na mesa.
Receita para cacerola con cereixas no forno
Ingredientes:
- queixo cottage - 1 kg;
- crema agria - 200 g;
- amidón - 5 culleres de sopa. culleres;
- ovos - 4 pezas;
- leite - 50 ml;
- manga - 3 culleres de sopa. culleres;
- azucre en po - 200 g;
- azucre de vainilla - 10 g;
- sosa - 1 cucharadita;
- cereixa - 0,5 kg.
Preparación
Mank se encha de leite e deixa inchar. O queixo cottage é puré, engade ovos, crema agria, metade de amidón, po de azucre, azucre de vainilla e mestura. Alí engadimos sosa, que se extingue con vinagre e mestura. Ao final, presentamos o leite co leite e mestúranse nuevamente. Debe obter unha masa viscosa grosa. Forma de lubricar graxa con aceite, poñer a metade da masa. A cereixa se desmenuza no almidón, que queda e se estende desde arriba. Pechamos a masa restante de cuajada. En 220 graos de cocción durante 20 minutos, a continuación, reduza a temperatura a 180 graos, cubra o formulario con folla e cociña outros 15 minutos.