Os excedentes da marmelada do ano pasado pódense utilizar efectivamente para facer pastelitos. As lousas espesas serán un recheo ideal para os elementos abertos feitos de area e masa de fermentación, mentres que os máis líquidos servirán de base para tortas e muffins rápidos. Seguramente gozarás do sabor dos pasteis caseiros feitos coas seguintes recomendacións.
Pastel de soro sinxelo con mermelada - receita da avoa
Ingredientes:
- fariña de trigo - 3,5 vasos;
- dous ovos de polo medianos;
- un vaso de azucre granulado;
- saco estándar de polvo para hornear;
- un paquete de margarina cremoso;
- unha pitada de sal;
- un vaso de mermelada espesa .
Preparación
Por algún tempo antes da preparación esperada do pastel, obteremos a margarina cremosa da nevera e colócaa nun lugar cálido para ablandar. Despois diso, conectamos o produto blando con azucre e frotamos ben ata que é homogéneo. Nun recipiente separado cun mesturador ou batidor converteremos os ovos nunha magnífica masa, engadindo unha pequena pitada de sal. Agora combine a margarina doce coa mestura de ovo e manteña ata que sexan homoxéneas. A continuación, derramamos o po de cocción, cravamos a fariña e producimos o lote. Non se mestura por moito tempo, só para lograr a homoxeneidade e suavidade da proba. A súa textura debe ser moi suave e lixeiramente pegajosa. Un terzo do coma colócase nun saco e colócase no conxelador durante media hora e a masa restante utilízase para formar a base do pastel, distribuíndoa no fondo do prato aceitado e decorando os pequenos bordos. Poñemos o molde coa preforma no compartimento do frigorífico.
Despois dun lapso de media hora, repórtase unha mermelada espesa na forma sobre a masa, e logo reixa un pouco de masa conxelada do congelador no ralador, distribuíndo uniformemente as virutas nun frasco. Se a mermelada é moi doce, podes mesturalo con bagas conxeladas, que suavizarán moito o sabor.
Agora vai á etapa final do pastel. Necesitamos traela ao listo no forno. Para iso precalentamos a 185 grados de antemán e, despois do rexistro, colocaremos o produto na súa forma na plataforma central. Resistiu a estas condicións de temperatura durante corenta minutos.
Torta doce "Tocón de trompeta" con mermelada - receita
Ingredientes:
- un vaso de fariña de trigo;
- medio vaso de azucre;
- un vaso de mermelada;
- tres grandes ovos de pollo;
- saco estándar de polvo para hornear;
- paquete estándar de azucre de vainilla;
- unha pequena pitada de sal;
- aceite para lubricar o molde.
Preparación
Comezamos a cociñar a torta co procesamento de ovos. Para comezar, separar as proteínas das xemas e convertelas cun mezclador nunha espuma grosa e espesa, primeiro engadindo unha pequena pitada de sal. Agora tomamos as xemas. Mestúranse con azucre e azucre de vainilla e trátase cun mezclador ata o esclarecemento e brillo. Agora conectámonos ás masas de xemas e proteínas exuberantes, engade a mermelada, mexeos suavemente e despeje a fariña e o fermento. Mesturamos todo con coidado, pero con moito coidado. O mezclador nesta fase non o usa! A masa para a torta con mermelada baixo esta receita é un pouco máis espesa que nas panqueques ou como unha crema grosa.
Lubricar a parte inferior e as paredes do recipiente, axeitadas para tartar, aceite e poñelas nel
Agora imos conxelar a imaxinación e mergullo o pan fresco listo e recheado con mermelada ou calquera outra crema. Tamén podes encher a sobremesa con anacos de froitas frescas, froitas secas ou froitos secos, engadíndoos á impregnación e tamén revestindo o produto con esmalte .