Casserola de queixo cottage con duraznos

A cazuela de queixo cottage con duraznos é moi exuberante, delicada, deliciosamente suculenta e perfumada. Este prato non deixará a ninguén indiferente e os invitados definitivamente pedirán suplementos. Consideremos contigo como preparar unha cacerola con duraznos.

Receita para cacerola con pexegos

Ingredientes:

• queixo cottage - 1 kg;
• bananas - 2 pezas;
• azucre - 1,5 elementos;
• pexegos enlatados - 500 g;
• ovo - 3 pezas;
• sémola - 10 culleres de sopa. culleres;
• vainilla - pinch;
• po de azucre e crema agria para servir;
• Canela molida - 0,5 cucharadita de té.

Preparación

Os bananas son limpos e cortados en aneis. Queixo cottage poñemos nun bol cun liquidificador, ben batido ata unha masa homogénea. A continuación, engade as bananas, abaixo o azucre, a vainilla, a canela e rompe os ovos. De novo, coidadosamente bata, espalla os pequenos anacos de melocotones e mestura. Lubricamos o molde de cocción, distribuímos uniformemente a masa de manteiga e envíano ao forno, quentando a 180 grados durante unha hora. Servimos unha cazola de froitas preparada en forma quente ou fría, espolvorear con crema agria e rociar con azucre en po.

Cacerola con duraznos no multivariado

Ingredientes:

• queixo cottage - 500 g;
• ovo - 3 pezas;
• azucre - 100 g
• crema de leite - 3 culleres de sopa. culleres;
• sosa - 1 cucharadita;
• semola - 70 g;
• pexegos enlatados - 500 g;
• kefir - 100 ml.

Preparación

Os ovos de polo rompen e separan coidadosamente as ardillas das xemas. Poñemos as proteínas por un tempo na heladera, despois de que a mesturamos ben cun mezclador ata formar unha espuma estable. Pegue a sêmola nunha tigela, bota kefir e deixe ferver durante 5 minutos, de xeito que a semolina absorbe completamente o produto lácteo e engorde. Soda mesturada con crema agria.

A continuación, coloque nunha tixela de queixo cottage , engade as xemas de ovo e lávese ben cun batidora a unha consistencia homoxénea. Continuando a bater, botar o azucre, espallar o manga inchada e a crema agria. Mesturamos todo ata que a masa convértese en tendra. Despois diso, introduza coidadosamente as proteínas refrixeradas, engade os pexegos en lata e mestura a masa.

Lubricamos o multimarket cun aceite vexetal, vertemos a mestura de cuajada, pechamos a tapa do aparello, botemos o programa "Bake" e preparámonos para un sinal de son durante aproximadamente 90 minutos. Despois do final deste modo, espere outros 10 minutos, despois abra a tapa e deixe arrefriar a cazola.