É xenial cando hai un frasco doutro mermelado perfumado entre as existencias. Sempre poden comer co té e aínda pode cocer un delicioso torta. Recetas de torta con mermelada de groselha están esperando por debaixo.
Bolo de area con mermelada de groselha
Ingredientes:
- fariña de trigo do máis alto grao - 4 cuncas;
- azucre de area - 180 g;
- vainilina;
- vinagre - 5 ml;
- margarina ou mantequilla - 190 g;
- bicarbonato de sodio;
- ovos de polo grandes - 2 pezas;
- mermelada de groselha negra - 200 g.
Preparación
A manteiga lixeiramente suave, pero non se derrita. Despeje o azucre, a vainilla e mestura ben. A continuación, conduce os ovos e mestúrase intensamente. Gasícese con vinagre de sosa e engádese ao resto dos ingredientes. Tamizar a fariña. Aproximadamente ½ cunca queda separada, eo resto da fariña é vertida na masa e amasada completamente. Damos a proba de deitarse no frío durante aproximadamente media hora e, a continuación, dividila en 2 partes. Nunha parte máis pequena, espolvoree a fariña, que quedou e amasala de forma homoxénea. Colocamos as bandexas con papel de pergamino, coloque a maior parte da masa e aplique unha capa de mermelada de groselha encima. A segunda parte colócase nunha bóla e, coa axuda dun ralador con grandes dentes, trátase directamente na marmelada. Poñemos unha torta ralada con mermelada de groselero durante media hora nun forno moderadamente acalorado.
Torta con iogur con mermelada de grosellas con présa
Ingredientes:
- fariña tamizada - 400 g;
- mermelada - 350 g;
- azucre de area - 120 g;
- bicarbonato de sodio - 5 g;
- kefir - 230 ml;
- ovos de polo - 2 pezas;
- sal.
Preparación
Mermelada de groselhas vertida nun bol, alí vemos sosa, mestura ben e sae por 15-20 minutos. Durante este tempo haberá unha reacción e a masa aumentará ben. Separadamente, bata os ovos e mestúralos completamente con azucre e sal. A continuación, despeje a mestura e mestura ben. A continuación, despexa kefir e mexa ben. En porcións engade a fariña peneirada e mestura. Coloque a masa nun molde e enviala ao forno. Un pastel de kefir con mermelada de groselha estará listo en 45 minutos.
Pastel con queixo cottage e mermelada de groselha
Ingredientes:
Para a proba:
- fariña tamizada - 350 g;
- azucre de area - 100 g;
- po de cacao 20 g;
- aceite ou margarina - 180 g;
- po de cocción - 10 g.
Para o recheo:
- ovos - 2 pezas;
- queixo cottage contido de graxa do 9% - 230 g;
- azucre de vainilla - 10 g;
- sémola - 75 g;
- azucre de area - 80 g;
- mermelada de groselha negra - 1 vaso;
- crema de leite - 40 g.
Preparación
Fariña tamizada mesturada con po de fermentación, margarina, azucre e as mans fregadas nunha miga. Nunha parte poñemos o cacao. Para o recheo, a mantequilla mestúrase con mango, azucre de vainilla, mango, azucre, crema de leite e mestura ben ata que estea lisa. Na forma de poñer a masa con cacao. Desde arriba poñemos marmelada. Se é líquido, entón podes engadir un pouco de amidón e mesturar. A miga restante espolvorear a marmelada e asar a 50º durante 50 minutos.