Ofrecémoslle algunhas deliciosas receitas de panqueiques. Preparalos non será difícil mesmo para a amante inexperta. Un rico biscoito delicioso será unha excelente adición a unha cunca de café ou té perfumado. E con el podes visitar e sorprender a todos coas súas habilidades culinarias. ¿Como asar un rolo de biscoito? Vexamos algunhas receitas para elaborar panqueiques e escolle o máis axeitado e aceptable para ti.
Rollo de galletas con crema de leite
Prepare un rolo de masa de biscoito con queixo cottage é sinxelo, non lle vai levar moito tempo, pero resulta ser exquisitamente delicioso: vai a lamber os dedos.
Ingredientes:
Para a proba:
- ovo - 3 pezas;
- azucre - 3 culleres de sopa. culleres;
- po de cocción - 1 cucharadita;
- fariña - 4 culleres de sopa. culleres;
- cacao - 1 cucharadita.
Para crema:
- queixo cottage - 250 g;
- albaricoques secos - 100 g;
- azucre - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Para preparar un bizcocho debemos tomar pratos profundos, romper os ovos nela, engadir o azucre e mesturar ben cun mezclador ata obter unha escuma exuberante e uniforme. Separadamente mesturar a polpa de fariña con fariña e botar suavemente a masa de ovo. A continuación, tome o prato de cocción, cubra con papel e derrama a masa. Engade o po de cacao e use un garfo para facer un patrón de chocolate. A continuación, coloque o formulario nun forno pre-Calefacción e asar a biscuit durante 15 minutos a unha temperatura de 200 graos. Ao final do tempo, sacamos o biscoito acabado do forno e deixámolo arrefriar. Non perda o tempo en balde, imos cociñar ata a crema. Para iso, tome o queixo cottage, engade o azucre e coida-la. Corte os albaricoques secos en cubos e mestúranse coa masa de cuajada. Cando a nosa biscoita se arrefríe por completo, suavemente, transfórmola ao outro lado e espértao ben con crema de leite.
Dobremámolo nun rolo e elimíneo durante varias horas no frigorífico, de xeito que a crema estea correctamente conxelada e fixa o rolo listo na posición que se lle dea. Non pasou nin unha hora, e os rollos de biscoito rápidos xa están adornados na táboa. Se ten moi pouco tempo para cociñar, pode simplemente esfregar a galleta acabada con leite condensado fervido, entón terá un rolo de biscoito con leite condensado fervido. Goza da festa do té!
Rollo de galletas con natillas
Ingredientes:
Para a proba:
- ovo - 3 pezas;
- azucre - 3 culleres de sopa. culleres;
- po de cocción - 1 cucharadita;
- fariña - 4 culleres de sopa. culleres.
Para natillas:
- ovo - 1 peza;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- fariña - 1 colher de sopa. culler;
- Leche - 0,5 litros;
- Manteiga.
Preparación
Como preparar un rolo de biscuit que xa consideramos, polo que o facemos segundo a receita anterior, deixe arrefriar e procedemos a preparar a natilla. Para iso, tome unha cacerola (non esmaltada), rompe o ovo, engade azucre, fariña e leite morno. Poñemos a mestura nun lume débil e mestura constantemente. Non deixe ferver, agarde ata que a crema se espese e elimínela rapidamente do lume. Engadir manteiga e vainilla a gusto. Mesturamos ben.
A continuación, tome o noso bolo e graxa cunha natilla. A continuación, axústelo firmemente para que a costura estea no fondo e colóquea durante varias horas no frigorífico.
Rollo de galletas con plátano
Ingredientes:
Para a proba:
- ovo - 3 pezas;
- azucre - 3 culleres de sopa. culleres;
- po de cocción - 1 cucharadita;
- fariña - 4 culleres de sopa. culleres.
Para o recheo:
- queixo cottage - 300 g;
- crema agria - 150 g;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- banana - 1 pc.
Preparación
Con antelación, o bolo de galletas está cocido e comezamos a facer unha crema. Para iso, tome o queixo cottage, a crema azedo, o azucre e mesture todo ata a homoxeneidade. Lubrique a nata coa torta preparada, desde un lado poñemos a banana pelada e envolve firmemente nun rolo. Poñemos no frigorífico unha costura cara a abaixo para que o rolo non gire. O rolo de banana está listo, podes beber té!