Incluso a mellor calidade e deliciosos raviolis caseros poden facilmente ser mimados pola visión incorrecta ao cociñar. Concordo, non moi apetitoso cos produtos cosidos cun conxunto común ou convertido nunha desorde. Por iso, hoxe imos falarche detalladamente de como cociñar axeitadamente os raviolis caseiros usando unha variedade de gadgets de cociña desde unha barra múltiple ata unha olla regular.
Como cociñar boliñas nun multivariante?
Con cada día que pasa, hai máis e máis amas de casa que prefiren cociñar coa axuda dun novo gadget de cociña: multivárrago. E non é sorprendente, porque tal cociña ten moitas vantaxes, pero este é outro tema. E agora imos a dar máis detalles sobre a forma de cociñar nun boliñas favoritas multivarco moitos. Para iso, pode ir de dous xeitos.
Preparando o produto a vapor coa axuda da función "Steam" existente neste dispositivo, obteremos unha forma perfectamente preservada de boliñas perfumadas. Para iso, vexa un pouco de auga no multicast, coloque un pellet de pelmeni nunha cesta especial aceitada e cociña coa tapa pechada ata que se complete o programa "Steam".
A partidarios da cociña tradicional de ravioles en auga, aborda a segunda forma. Para a súa implementación, derramamos nun multicastrio un mínimo de un litro e medio de auga salgada para probar e axustar o dispositivo ao modo "Sopa". Permitímos que o líquido ferva e só entón poñemos bagulas no auga. Mesturar o contido da tixela intensamente e pechar a tapa do multivessador. Para cocer máis, cambie o modo a "Varka" e prepare o prato, dependendo do tamaño das boliñas de dez a quince minutos. Despois diso, eliminamos inmediatamente os produtos con ruído no prato e podemos servir.
Como cociñar raviolis caseiros nun forno de microondas?
Sucede que é necesario cociñar boliñas, pero ademais do forno de microondas, non hai máis equipo de cociña no momento. Ou simplemente non hai posibilidade de esperar moito e preparar o prato o antes posible. Non importa, o microondas fará un gran traballo, pero, por suposto, cun pouco da túa axuda.
Nun recipiente especial, axeitado para cociñar nun forno de microondas, impoñemos de dez a quince pezas de boliñas e enchelas cun vaso de auga salgada. Cubrimos os pratos cunha tapa especial ou simplemente unha tarxeta sen fragmentos ou pinturas metálicas. Cociñamos a pelmenki cunha potencia de 800 W de oito a dez minutos, dependendo do tamaño dos produtos.
¿Como cociñar correctamente o pelmeni nunha pota?
E agora unhas cantas palabras sobre como aínda debes cociñar axeitadamente os boliñas nunha pota para que non fosen ferver. Se cociñas cos boliñas nunha cacerolas, seleccionamos un recipiente amplo para iso e encheche con polo menos a metade do auga. Saltar a gusto ou un pouco máis salgado, poñer no lume e deixar ferver. Tamén podes engadir unha folla de laurel , grans de pementa perfumados ou calquera outra especie ao teu gusto por elixir.
Despois de ferver, adormecemos o pelmeni nunha cacerola e inmediatamente
Cociñar as albóndigas debe estar dentro de tres a cinco minutos desde o momento de ebulición completa, e os produtos a pequena escala a partir da masa elaborada, o suficiente para soportar un segundo despois de ascender e pode ser eliminado nun prato.