Sabendo como preparar o té adecuadamente, será posible cociñar unha deliciosa bebida a partir de calquera materia prima, recibindo o máximo de pracer dunha comida de té na casa. As regras de cociña simples axudarán a mellorar as características e a calidade da túa bebida favorita.
Como preparar o té?
O coñecemento básico de como preparar un té nunha pota de té e consellos para mellorar o sabor das súas calidades será útil como anfitrión novato e un cociñeiro con experiencia que poderá comprender sabeduras previamente descoñecidas de cociñar unha bebida quente.
- A cerámica ideal para preparar té é unha porcelana ou faience calderero.
- O recipiente é lavado con auga fervendo, quentando o fondo e as paredes, vertida.
- Despeje unha colher de chá de té nun chaleiro húmido e acolledor a unha taxa de 1 cucharadita por vaso de bebida preparada.
- A auga filtrada, embotellada ou de fonte é hervida, permitida que se arrefríe a 90 graos, que se derramou no chaleiro nun terzo da norma.
- Tras un minuto, engade outro terzo do líquido total.
- Deixar a tapa pechada cunha tapa e unha toalla por un minuto, despois vértese o resto do auga e dálle a bebida para infundir outros 2-4 minutos.
Como preparar o té nunha botella térmica?
Té no termo: a receita é variable e depende en primeiro lugar do tipo de materias primas utilizadas. Así, por exemplo, o té tradicional e negro non tolera a infusión prolongada e require o consumo ou, polo menos, a extracción da cervexa, nos primeiros 10 minutos despois de verter auga quente. Usando como unha cervexa, roseira, bagas secas, xenxibre, prado ou pastos de campo, no tempo contrario é necesaria para a máxima divulgación de sabor e propiedades.
- Ao estudar como preparar o té negro ou o verde nun termo, é importante non só comprender a importancia de obter unha bebida saborosa, senón tamén para preservar os seus beneficios. O termo é lavado con auga, vertida nas follas de té e derramou auga quente durante 5-7 minutos. Despois dun tempo, a bebida filtrouse e regresou ao frasco para a conservación a longo prazo da calor.
- O termo é un buque ideal para o dogrose, froitos secos ou frescos, froitas frescas, xenxibre e varias gramíneas de campo e pasto. Do mesmo xeito que no caso do té tradicional, o matraz é inicialmente caldeado con auga fervendo, despois de que as materias primas son vertidas e cheas de auga quente.
Como se fai correctamente o té negro?
Para preparar o té negro máis delicioso, primeiro debes coidar da calidade da cervexa seca. Non hai cerimonia nin segredos para mellorar o gusto non vai aforrar un produto de orixe dubidosa e de pouca calidade. Ademais, é importante usar auga filtrada ou de resorte sen cloro, gusto e olor de terceiros.
Ingredientes:
- té negro - 2 cucharaditas;
- auga purificada - 0,5 l;
- azucre, mel, marmelada, limón - a gusto.
Preparación
- A tetera de porcelana ou porcelana quéntase, enxaguado por un minuto con auga fervendo ou poñendo o fondo do recipiente nun recipiente de auga fervendo.
- Despeje nun recipiente quente e lixeiramente húmido de follas de té secas.
- O auga é fervida, permítelle arrefriar a 90-95 graos, derramou un terzo na cervexa con té, cubra o recipiente cunha tapa e cobre cunha toalla.
- Tras un minuto, engade tanto líquido quente e deixe durante uns minutos.
- Despeje o resto de auga quente e proceda ao té: unha bebida preparada é vertida en cuncas e servida con azucre, mel e marmelada.
Como preparar o té verde?
As seguintes recomendacións axudarán a entender como elaborar correctamente o té verde. A tecnoloxía é similar á preparación de variedades negras, pero ten as súas peculiaridades: as materias primas poden ser vertidas con auga quente ata tres ou catro veces. O tempo de cocción depende do efecto desexado. Para obter o efecto arruinante da bebida no corpo, necesitas derramalo nas cuncas despois de 1,5 minutos. O gusto máis intenso e as propiedades tónicas son reveladas cando se infunden durante 7-10 minutos.
Ingredientes:
- té verde - 2 culleres de té.
- auga purificada - 0,5 l;
- mel, limón - a gusto.
Preparación
- No cervecero caldeado, as follas de té adóitanse.
- A auga é fervida, permítelle arrefriar ata 80-90 graos.
- Un terzo da norma total de auga quente é vertida no chaleiro.
- Despois dun minuto, engade a mesma cantidade de líquido e o resto vólvese antes de servir.
- Sirva o té verde con limón e mel. O azucre cando se serve cunha bebida dada é menos preferible.
Como facer té de xenxibre?
Saber preparar correctamente o té de xenxibre axudará a brindarlle a si mesmo e á familia unha bebida fantástica, cuxas características non só permiten obter un verdadeiro pracer da cerimonia do té, senón tamén axudar a xestionar o arrefriado común e moitas outras enfermidades. A raíz fresca fresca só se frota e vese durante 15 minutos con auga fervendo, ou se prepara de acordo coa tecnoloxía que se presenta a continuación.
Ingredientes:
- raíz de xenxibre - 30 g;
- auga purificada - 500 ml;
- rodajas de limón e mel - a gusto.
Preparación
- A raíz de xenxibre limpa eliminando a pel escura e cortada en láminas finas.
- Enche con auga quente e cociña durante 10-15 minutos.
- Deixa a bebida un pouco máis para estar debaixo da tapa, filtra, suplementa con rodajas de limón e doce con mel.
- Beben té con xenxibre, limón e mel en pequenos sorbos.
¿Como preparar e beber té?
Máis información sobre como preparar te de salgueiro, que é famoso polo seu efecto beneficioso sobre o corpo e numerosas propiedades útiles. O excelente sabor e propiedades únicas da bebida curativa consérvanse mediante o derramamento repetido de auga fervente: permítese utilizar as mesmas follas ata cinco veces.
Ingredientes:
- té ivan - 30 g;
- auga purificada - 500 ml;
- mel ou mermelada - a gusto.
Preparación
- O té de Ivan colócase nunha caldera precalentada, vertida con auga fervendo.
- Cubra o recipiente cunha tapa e deixe a bebida para deixar ferver por non menos de 10 minutos.
- Servir o té quente con mel ou mermelada.
Como facer té masala?
A seguinte receita axudaralle a aprender a facer té masala, que é unha bebida tradicional na India, e é popular entre gourmets e verdadeiros coñecedores de té en todo o mundo. As especies invariables engadidas á bebida son a raíz de xenxibre e cardamomo. Outras especias: a canela, as uvas, o baden, a noz moscada, a pimienta e outros ingredientes engádense a gusto e gusto e non son obrigatorios.
Ingredientes:
- té negro - 2 culleres de sopa. culleres;
- Leche - 0,5 litros;
- auga - 0,5 l;
- raíz de xenxibre - 40 g;
- cardamomo verde - 2 vainas;
- canela - 1 pau;
- pementa - 2 chícharos;
- cravo - 4 pezas;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
- Cardamomo, cravo e pementa molida nun mortero.
- Engade as especias, a canela nunha mestura de auga e leite, cociña por 10 minutos.
- Engade o té e o azucre, cociña o té indio durante uns 5 minutos, filtra e serve.
Como facer correctamente o té a partir dun dogrose?
A próxima receita para aqueles que aínda non saben facer un sabroso té a partir dun dogrose. É preferible usar con esta finalidade unha botella térmica ou, se non o houbera, calentar o recipiente coa bebida por un tempo. Un produto valioso non tolera a ebulición prolongada, pero dá o máximo das súas propiedades cunha infusión prolongada en auga a unha temperatura de 75-80 graos.
Ingredientes:
- can rosa - 2 culleres de sopa. culleres;
- auga filtrada - 0,5 l;
- mel - ao gusto.
Preparación
- Os cadros son esmagados, vertidos en auga quente e deixados por 8 horas ou durante a noite.
- Se o termo non está presente, leve a bolita con auga a ferver, enrolla durante polo menos unha hora.
- Ao servir, endulza o té de dogrose con mel.
Como facer té con canela?
As características de sabor sorprendentes obtén un clásico té negro ou verde, se complementa a súa composición con canela. Non obstante, moitas veces se prepara unha bebida saborosa e saudable, utilizando especias sen follas de té ou un número mínimo deles. Para o gusto adicional, pode engadir unha porción de limón ou laranxa, bagas, menta, casca de cítricos.
Ingredientes:
- canela - 2 culleres de té ou 2 bastóns;
- auga purificada - 1 l;
- laranxa - 1 peza;
- menta - 2 ramas;
- té negro - 1 cucharadita;
- mel - ao gusto.
Preparación
- Cortar a laranxa lavada en rodajas, engadir ao recipiente xunto con follas de menta, canela e té.
- Despeje os compoñentes con auga fervente escarpada, deixe ferver por 2-3 minutos, dáche un pouco.
- Té listo con filtro de laranxa e canela e serve con mel.
Como facer tea matum?
Os que estean familiarizados coa gastronomía tailandesa estarán interesados en como preparar o té por froitos secos do valioso fardo exótico, que a miúdo se denomina mazá de madeira ou pedra. Esa bebida non só é saborosa, senón tamén moi útil. O seu uso regular mellorará a saúde e axudará a afrontar varias enfermidades con máis facilidade e rapidez.
Ingredientes:
- cuncas secas de "mazá de pedra" - 4-5 pezas;
- auga 400-500 ml;
- mel, limón - a gusto.
Preparación
- Táboas de froitas exóticas secas son vertidas con auga fervente escarpada, Calefacción por un minuto, despois de que cubrir o recipiente cunha tapa e insistir polo menos durante unha hora.
- O té de té tailandés máis longo será infundido, máis saturado será o seu sabor final.
- Dea unha bebida con mel, engade rodajas de limón, se o desexa.
¿Como facer o té correctamente Puer?
O té dereito Puer ten un sabor rico inimitable, un exquisito aroma, un vigorizante e un pouco intoxicante efecto. O pote ideal é unha tetera de barro, pero non se debe usar para preparar outros tipos de té. Se non hai chaleira separada, é mellor usar a capacidade de porcelana ou faience.
Ingredientes:
- Puer tea - 2 culleres de sopa. culleres;
- auga purificada - 400-500 ml;
- mel - ao gusto.
Preparación
- O té é derramado nunha cervexa Calefacción, derramou auga quente e dobráveo de inmediato.
- Encha as follas cunha porción fresca de auga, deixe por 5-7 segundos, vértese nunha cunca quente.
- Cada porción posterior de té é insistida por 10-15 segundos máis.
Como preparar o té de espinheiro de mar?
Aumentar o valor nutricional e enriquecer as propiedades do té negro clásico terá éxito, engadindo a composición de bagas de espino mariño. Pode facer té de espinheiro de mar con laranxa e limón, engadir á composición só unha casca de cítricos, un pau de canela, outras especias. A masa de baga primeiro debe ser moída nun mortero ou picada nunha licuadora.
Ingredientes:
- té negro - 1 colher de sopa. culler;
- mar de espinheiro - 150 g;
- auga purificada - 0,5 l;
- rodajas de limón ou laranxa - a gusto;
- mel - ao gusto.
Preparación
- O té negro, as bagas preparadas de mar de espinheiro, as rodajas de froitas cítricas colócanse nunha cervexa.
- Despeje todo con auga fervente escarpada, cubra cunha tapa, enrole e entre 5-10 minutos para infundir.
- Ao servir, endulza a bebida con mel.
Como preparar o té egipcio amarelo?
O té amarelo egipcio é unha bebida obtida pola fumeada. Ademais do delicado sabor de noz, a bebida ten moitas propiedades útiles, que se revelan ao máximo cando están debidamente preparadas. As sementes deben ser lavadas, secas e fritas nunha tixola seca.
Ingredientes:
- fideos - 4 culleres de té.
- auga purificada - 0,5 l;
- mel - ao gusto.
Preparación
- As sementes preparadas son vertidas con auga, quentadas a ebulición e cocidas durante 5-10 minutos.
- Deixar a bebida preparada para estar debaixo da tapa por outros 20-30 minutos, despois de que se sirva con mel.
Como facer correctamente o té a base de plantas?
Moi útil son todo tipo de tés de herbas. Dependendo do compoñente base usado, a bebida terá un efecto diferente sobre o corpo. Por exemplo, unha bebida con menta ou melisa calmará os nervios, tomiño e nai e madrasta axudará a tossir, e té de manzanilla con limón para dor de garganta. Calquera bebida é consumida preferentemente sen azucre ou adoçado con mel.
Ingredientes:
- herbas - 1 colher de sopa. culler;
- auga purificada - 250 ml;
- mel, limón - a gusto.
Preparación
- O cervecero calcúlase, enxágüe con auga fervendo ou colócase nun recipiente de auga fervendo.
- Dormen nun barco de herba, abren auga fervente escarpada, cubren o recipiente cunha tapa e envolven ben.
- Despois de 5-30 minutos, dependendo da saturación esperada do sabor, despeje o té de herbas nun vaso e serve con mel.
Como preparar o té de Kalmyk con leite?
O té de leite , cociñado segundo a receita de Kalmyk, dará vivacidade e forza, saciará a sensación de fame durante moito tempo. A receita auténtica usa un té verde presionado, pero á ausencia dela, pode tomar un té de folla lisa. O principal é que o produto é de boa calidade. O leite debe ser idealmente o camelo ou a andaina.
Ingredientes:
- té verde - 1 colher de sopa. culler;
- auga purificada - 250 ml;
- leite - 250 ml;
- manteiga - 0,5 cucharadita de sopa.
- pimienta de laurel negro, noz moscada, sal a gusto.
Preparación
- As follas de té verde son vertidas con auga fría, quentadas a ebulición e domadas nun lume tranquilo durante 10 minutos.
- Engade sal, follas de loureiro, pementa negra, noz moscada, engade o leite quente e ferva a bebida durante 5 minutos máis.
- Poñer unha porción de aceite no recipiente, cubrila cunha tapa e deixar reposar por outros 20 minutos.