Costelas de porco cocido - as mellores receitas do prato

Costelas de porco cocidos - un dos pratos máis deliciosos, que son tan agradables de comer despois dun paseo activo, especialmente durante a estación de inverno xeado. A carne intercostal é considerada a máis tenra, suculenta e lixeiramente doce. É perfecto tanto na autocompletar como na compañía con verduras, froitas secas ou con salsas.

Costelas de porco asadas - Receita

A continuación, aprenderá a cociñar as costelas de porco cocido para non só preservar as súas características de sabor natural, senón tamén enfatizar tales combinando o produto con ingredientes axeitados. Seguindo simples recomendacións e observando as proporcións correctas, seguro preparar un delicioso prato para cear ou cear.

Costelas de porco cocido de patacas

Se vas a cociñar as costelas de porco cocido, a receita coas patacas fornecerásche un prato independente que che permitirá gardarche con un toque adicional con adornos. O aroma divino da comida, que se espalla na sala durante a súa cocción, elevará o apetito e fará inolvidable a comida.

Ingredientes:

Preparación

  1. Cortar as costelas, cebola e cenoria en rodajas alternativamente frite nunha tixola e engade todo á tixola.
  2. Despeje os compoñentes con auga fervente ata cubrir completamente e deixar media hora.
  3. Saltear o contido do vaso, aromatizado con especias, especias, botan cubitos de pataca e amasar o alimento baixo a tapa á suavidade de todos os compoñentes.
  4. Servir sabrosas costelas de porco cocido con herbas frescas e picles.

Costelas de porco cocido de repolo

O repollo de guiso con costelas de porco é sorprendentemente delicioso. Saturado con graxa, a verdura transfórmase máis alá do recoñecemento, xa que, de feito, a carne é consumida por zumes de repolo e torna-se simplemente inesquecible e apetitosa.

Ingredientes:

Preparación

  1. As porcións de porco costal de porción son douradas a lume intenso e se espallan nun caldero ou pote.
  2. Na mesma graxa, a verdura se corta e se estende á carne.
  3. Levante o auga fervendo e deixe ferver o contido durante 40 minutos.
  4. Coloque a pasta, as especias, os condimentos, a repolo e o estofado ata a carne suave e repolo.

Costelas de porco cocido con ciruelas

As costras de porco cocido espumantes e inusualmente perfumadas, unha receita na pota que suxire a súa combinación con ameixas, converterase nun prato decente para calquera mesa. Están preparados de xeito simple, eo resultado supera todas as expectativas máis audaces.

Ingredientes:

Preparación

  1. Dividido en porcións, a carne costeira é mantida nunha tixola quente en forte calor ata que se aplica un rico blush.
  2. Rebanadas de podsalivayut, sabor de lúpulo-suneli, engádelles os aneis das cebolas vermellas e fríache un pouco máis.
  3. Despois de que as rodajas de cebola estean amolecidas, arroxanse pementos picados con aneis.
  4. Despois de uns minutos, introdúcese o viño e engádense as ameixas prateadas e opcionalmente empapadas.
  5. Costela as costelas baixo a tapa ata que estean suaves, despois espárlasas con pementos e ameixas nun prato, ea salsa fervida ata que se engorda e vese desde arriba.

Costelas de porco cocido de verduras

Se non intentou cociñar as costelas de porco cocido no forno, asegúrese de usar esta receita e cubrir este espazo. Neste caso, a saciedade e o contido calórico do produto principal están nivelados polo uso de verduras, eo tratamento térmico do vento ten un mellor efecto sobre as características do gusto das costelas de porco cocido.

Ingredientes:

Preparación

  1. A carne de porco é cortada en porcións, podsalivayut, aderezada con salsa de soia, zume de limón e pementa e queda por varias horas.
  2. Mentres tanto, prepare as verduras pelando e cortándolas con grandes bloques ou pallas.
  3. Perejil finamente picado con albahaca e ajo morados.
  4. Nunha pota adecuada, o kazanok ou outro recipiente con tapa para o forno pousaban as costelas promarinovannye, alternando con capas e verduras vexetais.
  5. Encha todo con caldo por dous terzos e envíe durante unha hora e media a languidez baixo a tapa a 200 grados.

Costelas de porco cocido en salsa

Un bo agregado nutritivo das patacas cocidas e porridges serán as costelas de porco cocidas en crema agria. Os compoñentes da salsa picante de crema agria afectan sorprendentemente ás fibras de carne, facéndoos aínda máis suaves, máis tenros, máis saborosos e máis aromáticos.

Ingredientes:

Preparación

  1. A porca é dourada por todos lados, engade os aneis de cebola e fríña os ingredientes durante cinco minutos máis.
  2. Pon os cubitos de tomate, primeiro eliminándoos da pel e despois de cinco minutos engade a crema de leite, botar temperado e temperado ao gusto.
  3. Prepare costelas de porco cocido en crema agria ata que estean suaves baixo a tapa a lume baixo, engadindo ao final do proceso de cocción pelado e espremido a través dos dentes de allo.

Costelas de porco asadas nun multivariado

Para facer costelas de porco cocido, unha receita no multivariante que implica o deseño de comida con cebola, debes pre-marinar o produto nunha mestura picante a base de salsa de soia. Isto terá un efecto positivo sobre as características do sabor da carne, o fará máis suave e máis perfumado.

Ingredientes:

Preparación

  1. O produto preparado coréxase en rodajas, azucreadas con salsa de soia, orégano, tomiño e albahaca seca e deixan de intercambiar sabores durante catro horas.
  2. Coloca a base do prato nun multicastrio aceitado.
  3. Estabelece o dispositivo no modo "Forno" ou "Fritando" e prepare o contido por corenta minutos, unha vez convertido.
  4. Engade a cebola en rodajas e fríea no mesmo programa por un pouco máis, ás veces mexendo.
  5. Despeje os compoñentes quentados a ebulición con auga ata o revestimento e continúe o proceso de cocción no "Quenching" durante unha hora.
  6. Sirva costelas de porco cocido de cebola con calquera prato.