Todas as ensaladas con bacon prepáranse de xeito rápido e sinxelo. Ademais, devanditos pratos consiste en que os produtos afumados son moi nutritivos e, despois de tal bocadillo, estará cheo durante moito tempo. Ofrecémoslle varias receitas de ensaladas orixinais con bacon.
Ensalada con bacon e tomate
Ingredientes:
- Bacon - 100 g;
- tomates cherry - 6 pezas;
- Follas de lechuga - 4 pezas;
- pan branco - 3 rodajas;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
Bacon pequeno e frite durante 5 minutos nunha plancha seca ata que estea avermellada. Os panes brancos cortados en cubos, coceranse no forno e colócanse nun recipiente. Engade o touciño, as follas de leituga e os tomates en trocitos. O zume de limón combínase con aceite de oliva, vértese o aderezo de ensalada e mézclate ben.
Ensalada con bacon e croutons
Ingredientes:
- touciño afumado - 80 g;
- millo enlatado - 4 culleres de sopa. culleres;
- crackers - 1 elemento;
- allo - 1 dente;
- perexil - a gusto;
- grans enlatados - 1 lata;
- maionesa - para repostar.
Preparación
Para facer unha ensalada con feixón, o bacon cortado en tiras, espárcase nunha pequena tixola e fríña a lume medio, mexendo. A continuación, transfírao a unha toalla e deixe arrefriar. O perejil é lavado, secado e esmagado, deixando algunhas follas para a decoración. Os grans enlatados e o millo son arroxados nun colador. Se non tes crackers preparados, corte o pan en cubos, frío no aceite e refríreo. Despois diso, mestura todos os ingredientes nunha tixela, séntese con maionesa, espremea un allo e mestura. A continuación, eliminamos a ensalada preparada con bacon frito na heladera durante media hora, cubrindo a tixela cunha tapa.
César ensalada con touciño
Ingredientes:
- pechuga de pollo - 150 g;
- Bacon - 100 g;
- tomates cherry - 150 g;
- queixo duro - 100 g;
- follas de leituga;
- biscoitos.
Para reabastecimiento de combustible:
- aceite de oliva - 3 culleres de sopa. culleres;
- mostaza dijon - 1 cucharadita;
- ovo de polo - 1 peza;
- vinagre viño branco - 0,5 cunca de té.
- caper -5 pezas;
- zume de limón - 1 colher de chá;
- anchoas - 5 pezas;
- allo - 1 dente;
- queixo ralado - 1 colher de sopa. culler;
- especias.
Preparación
O peito de polo é lavado, seco, esfregado con sal e pimienta, deixe a remollo durante media hora e fríese nun aceite vexetal quente ata que estea cocido. A continuación, a carne é arrefriada e cortada en pequenas franxas. Bacon rallado en tiras finas e dourado nunha tixola seca. Pomidchiki cortou pola metade. Agora imos preparar un aderezo para a nosa ensalada: romper o ovo e botar suavemente á tixela só unha xema. Engade o aceite de oliva, coloque a mostaza, o zume de limón, o vinagre e o whisk. A continuación, engade as anchoas trituradas, alcaparras, espremer o allo e arroxa o queixo rallado. Todos mesturan coidadosamente. As follas de lechuga refírense, mesturadas en anacos pequenos, colocadas no fondo da tixola e botan unha salsa moi preparada. A continuación, debuxar todos os ingredientes, decorar a ensalada con bacon e polo con pratos de queixo e inmediatamente antes de servir engadir croutons.
Ensalada con bacon e queixo
Ingredientes:
- tocino afumado - 200 g;
- queixo duro - 100 g;
- ovo - 6 pezas;
- ensalada de follas - 1 manada;
- aceite de oliva - para repostar;
- Salsa - a gusto.
Preparación
A lechuga deixa a abolladura por 30 minutos con auga fría, lave e seca. Os ovos cocidos e pelados son cortados en cuartos e o bacon asado ata que se dourada nunha tixola e unha tixola. Queixo grita no neto. A continuación, encaixar o prato con follas de ensalada, espolvalo con salsa, espalla o touciño na parte superior e repare os ovos ao redor, espolvorear todo o queixo e espolvorear con aceite.