Ensalada con gambas e ananás - un prato orixinal, perfectamente adecuado para mesas e recepcións festivas. Ensalada fácil de preparar e refinada, seguramente gozará de adultos e nenos.
Ensalada con polo, camarones e ananás
Ingredientes:
- peito de polo - 0,5 pzas;
- piña enlatada - 100 g;
- gambas - 150 g;
- aceite de cedro - para repostar;
- queixo - 100 g;
- aceitunas - 50 g;
- maionesa.
Preparación
Así pois, o peito de polo está cocido con antelación, arrefriado e cortado en cubos. Con ananás enlatados, escúrreo co zume coidadosamente e esmagalo nas mesmas pezas. Descongelar camarón, limpar e frite aceite con adición de especias. Cortar as aceitunas á metade e combinar todos os ingredientes nunha ensaladera. Cubra con queixo ralado nun ralador fino e enche con aceite de cedro. ¡A ensalada de piña orixinal e deliciosa con gambas e queixo está lista!
Receita de ensalada con cámara e ananás
Ingredientes:
- varas de caranguexo - 200 g;
- piña enlatada - 100 g;
- ovo de galiña - 2 pezas;
- queixo - 70 g;
- gambas cocidas - 150 g;
- maionesa - a gusto.
Preparación
Os bastóns de cangrexos adiántense con antelación desde o conxelador, rebanaron finamente e colócanse nunha ensaladera. Retiremos a piña enlatada do frasco e esmagala. Os ovos son fervidos, arrefriados e picados finamente. Queso duro tres nun ralador e coloque todo nunha tixola. Engade camarón cocido, séntese con maionesa, pementa de pementa negra e mestura. A ensalada preparada con varas de cangrexo, as gambas e as piñas son arrefriadas durante 30 minutos na neveira e servidas sobre a mesa.
Ensalada con aguacate, gambas e ananás
Ingredientes:
- follas de leituga - 100 g;
- gambas - 10 pezas;
- cebolas vermellas - 1 pc;
- tomates cherry - 5 pezas;
- pepino fresco - 2 pezas;
- aguacates - 1 peza;
- Piña fresca - 50 g;
- allo e eneldo - ao gusto.
Para reabastecimiento de combustible:
- aceite de oliva;
- mostaza granular;
- zume de limón;
- maionesa - 1 cucharadita.
Preparación
Limpemos os xamóns, collamos unha tixola, verter o aceite nela, espremer a porción de allo e espallar o camarón. Agardamos durante 5 minutos e logo que o marisco comece a cambiar a cor, os salmos, mestúranse, elimínallos do lume e deixámolos na tixola. A continuación comezamos a cortar as verduras: ananás en conserva - rodajas, tomates cereza á metade, pepino fresco - círculos e cebolas - medio aneis. Aguacate limpo, rebanadas ralado e inmediatamente asperxido con zume de limón, de xeito que a froita non se escurece.
Lavamos as follas de ensalada, suavemente raspa as mans e colócaselas no fondo dun prato profundo. Entón poñemos todos os outros ingredientes en calquera orde para facela fermosa. Pode simplemente formar unha pequena diapositiva e engadir a folla de ensalada ao centro. Ao final, decoramos todo con gambas, sal, pementa e auga cun aderezo. A leituga preparada non se mestura, a poñemos no frigorífico e colócaa sobre a mesa en media hora.
Ensalada con gambas, ananás e mazá
Ingredientes:
- maionesa - 100 ml;
- crema 10% - 100 ml;
- coñac - 0,5 cucharadita de té.
- mazás verdes - 2 pezas;
- lámpada - 0.5 pezas;
- gambas - 700 g;
- codorniz de ovos - 12 pezas;
- piña enlatada ou fresca - 200 g;
- salsa de tomate;
- especias.
Preparación
A piña é limpo e picado en cubos. Camarón, sen descongelar, deixe ferver durante 4 minutos en auga salgada. Entón tirámoslo ao colador, arrefríeo e limpa-lo da casca. As cebolas son limpas e finamente trituradas, as mazás son lavadas, esmagadas con cubos. Os ovos fuman, limpanse da cuncha. A maionesa mestúrase con crema, salsa de tomate , abarcar coñac, sal e pementa. Agora mesturámosnos todos os ingredientes nunha ensaladera, desde arriba decoraremos cos ovos cortados á metade e verteremos a salsa.