Se decide diversificar a súa equipaxe gastronómica, trate de preparar unha ensalada con atún e xudías. Unha interesante e ao mesmo tempo unha combinación inusual de peixes e verduras certamente non che deixará indiferente. Outra vantaxe deste prato é a simplicidade ea velocidade da súa preparación. Non ten que amasar, fritir e insistir na neveira. É por iso que a receita de ensalada con atún e feixón seguramente será útil durante a inesperada recepción dos hóspedes.
Entón, é hora de ver todas as vantaxes deste prato.
Unha simple receita de ensalada con atún e xudías
Ingredientes:
- faba (calquera tipo) - 1 pote;
- Atún en aceite - 1 pote;
- cebolas verdes - 1 rama;
- cebola - 1 cebola pequena;
- aceite de oliva ou aceite vexetal - 1 colher de sopa. l;
- Ovo de galiña - 2 pezas;
- pepino - 1 peza;
- zume de limón - 2 culleres de té;
- sal e pementa - a gusto.
Preparación
Abra o alimento enlatado, drene o aceite e coloque os anacos de atún nun bol. Para obter os mellores resultados, o peixe debe ser amasado ligeramente cun garfo. Accións semellantes que facemos cos nosos feixóns. Os ovos ferver e cortar en anacos grandes. As cebolas son limpas, lavadas baixo auga fría e picadas finamente. Se o desexa, podes engadir un pouco de apio. Pepino e cortado en semicírculos. A continuación, mestura todos os ingredientes, séntese con aceite de oliva, zume de limón e saboree todas as especias. Antes de servir, decorar o prato con anacos de ovos cocidos. Ademais, se se desexa, o prato pode ser cuberto con maionesa.
Se ten moito tempo e lle gustou a combinación de atún con feixón, trate de preparar unha ensalada cálida.
Ensalada de atún e feixón
Ingredientes:
- Atún en aceite - 1 pote;
- fabas de corda - 400 g;
- aceite de oliva - 1 colher de sopa. l;
- zume de limón - 2 culleres de té;
- sal e pementa - a gusto;
- cebolas vermellas - 1 pc;
- olivas - ao gusto.
Preparación
O xeito de cociñar é o mesmo, pero levará un pouco máis de tempo para darlle os feixóns. Debe ser lavado, cortar as puntas, cortar as vainas en metades. A continuación, aboque os feixóns con auga e cociña ata que estea listo durante uns 20 minutos. Se o desexa, a ensalada tamén se pode diluír con pepino e ovos de galiña.
Tamén suxerimos ter en conta unhas interesantes ensaladas con atún e tomate e con atún e millo. Eles van certamente decorar a súa mesa de vacacións.