Ginger ale

O xenxibre é unha bebida refrescante e amable cun sabor delicado de xenxibre. É a maioría das veces consumida na súa forma pura, pero ás veces tamén como compoñente adicional para cócteles.

Ademais das súas calidades de sabor, o ale de xenxibre ten moitas calidades útiles. Recoméndase o uso en caso de malestar estomacal, tamén calma tos e dor de garganta. Como mencionado arriba, o xenxibre ale é popular en cócteles non alcohólicos. Isto axuda ás persoas que non toman alcohol, pero tampouco queren loitar contra a compañía. Polo tanto, repasemos un pouco as receitas contigo, como cociñar ale.

A receita para xenxibre ale non alcohólico

Ingredientes:

Preparación

¿Como cociñar a cervexa de xenxibre na casa? Tomamos xenxibre fresco, pelámolo, esfregámolo nun gran ralador e, sen drenar o zume formado, mestúres ben co azucre. A continuación, engade a casca de limón finamente rallada, mestura e exprime a mestura resultante con algo pesado durante uns 20 segundos. A continuación, deixe as limón limpas pasar polo espremedor e agregar todo o zume á nosa mestura. Enche con auga carbonatada e deixe que a bebida se infunde durante uns 10 minutos. A continuación, intente coidadosamente e si resulta demasiado agrio, engade un pouco de azucre e, se é doce, diluírse co zume de limón. Filtra a bebida final e despexa as lentes. Enriba decorar con ramitas de menta. Nos días de verán, podes engadir franxas de xeo á bebida.

Receita de xemelgo alcohólico ale

Ingredientes:

Preparación

Como facer ale ale do alcohólico? Así, tome unha botella limpa de plástico de 2 litros e use un funil, enche-lo con azucre e leite seco. A continuación, tome a raíz de xenxibre fresco, limpe e frote nun pequeno ralador. Debe obter preto de 2 culleres de sopa. culleres de puré de xenxibre. Manteña con coidado o xenxibre ralado nun vaso de medición facetas e deixe de lado.

Tome o limón, espremea o zume e engádeo ao vaso con xenxibre. Mesturar ben o contido do vaso ata obter unha masa homogénea. A continuación, engade un pouco de auga fervida, pero arrefriado e mestura ben. Se aínda queres facer ale non alcohólicas, entón a este paso só engades o mel ou o azucre, mestura e despexa as lentes, decorándoas con menta fresca. Pero para obter alcohólico ou fermentado xenxibre ale o contido do vaso coidadosamente vertido nunha botella con levadura e azucre. Nós pechamos todo cunha tapa e axítela ben ata que o azucre se disuelva por completo. A continuación, despeje a auga na botella, non engadindo ata o pescozo uns 2 cm. Agora pon a nosa bebida nun lugar caluroso e espere por 2 días, mentres a cervexa sae. O grao de fermentación pódese verificar mediante o seguinte método: presione suavemente a botella co dedo e logo que se faga ríxido e non se presione a presión, a fermentación complétase. Normalmente este proceso leva de 24 a 48 horas. Despois diso, a xema de xenxibre alcohólica está lista. Antes de beber, a bebida debe ser filtrada a través dun filtro ou gasa. Outro matices, antes de abrir a botella con xenxibre, debe enfriarse ben antes no frigorífico e despois a bebida simplemente sae.

Nós derramamos a bebida alcohólica en lentes, decoramos con menta, canela ou casca de laranxa e servimos sobre a mesa.