Agora contámosvos a receita por uns pratos moi simples, pero ao mesmo tempo deliciosos que se preparan moi rápido. Receitas como cociñar vexetais cocidos con carne picada, espera por baixo.
Receita de verduras estofadas con carne picada
Ingredientes:
- carne de porco - 500 g;
- garbanzos de espárragos - 400 g;
- pementa doce - 200 g;
- cebola - 100 g;
- tomate (grande) - 1 peza;
- allo - 2 dentes;
- aceite vexetal;
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
O allo é cortado en pratos e as cebolas son metade aneis. Na tixola, quentamos o aceite vexetal e frímos as cebolas ata que estean suaves. Entón repostamos os pratos de allo e fríos xunto con cebola durante un minuto máis.
Despois diso, expón a carne picada e colócaa ata que o recheo estea listo, mexendo ocasionalmente. A continuación, engade as xemas e as espátulas. Se usas vexetais conxelados, non necesitas descongelar antes, colóquea conxelada inmediatamente na tixola. Colar o prato ata que as verduras estean suaves. Despois diso, engade o tomate en cubos, engade sal e pimienta a gusto. Examina por outros 7 minutos. Despois diso, o prato está listo.
Carne picada estofada de verduras
Ingredientes:
- carne picada - 700 g;
- chícharos conxelados - 100 g;
- cenorias - 200 g;
- cebolas (grandes) - 1 peza;
- allo - 1 dente;
- perexil - 1 rama;
- tomates no seu propio zume - 500 g;
- sal, pementa negra - a gusto.
Preparación
Os chícharos póñense en auga fervente e cociñamos durante uns 3 minutos, e despois tirámoslo ao colador. Cortámosnos as zanahorias en rodajas. Cebola e allo picados finamente. Frite legumes no aceite vexetal por 5 minutos.
Xa esparza os tomates en rodajas co zume e cociña nun pequeno lume ata que a salsa se espese. A continuación, engade os chícharos verdes, todo está ben mesturado. Apague outros 5 minutos, despois de que pode apagar. O verde do meu perejil, seco e picado finamente. E antes de servir á mesa, espértaa con carne picada e verduras.
Busca máis receitas de tales golosinas, entón debes probar berinjelas guisadas con verduras ou coliflor estofado con verduras .