Mangosteen (mangostão) - a froita é exótica e bastante rara, pero se o desexa, as froitas frescas ou o seu zume pódense mercar nas nosas tendas. Este froito é pouco coñecido no noso país, pero é moi popular e popular na cociña dos países asiáticos. As propiedades útiles de mangostão úsanse tradicionalmente en medicina popular e farmacéutica.
Propiedades útiles de mangostão
Os mangostinos son pequenas froitas redondas, de 5-7 mm de diámetro, nunha pel densa de tons vermellos escuros e roxos. Este froito é amplamente utilizado na nutrición alimentaria, no tratamento das enfermidades e na restauración da saúde. As propiedades do mangostão están determinadas pola súa composición bioquímica:
- na carne da froita contén unha gran cantidade de vitaminas, en particular ata 2 mg de vitamina C, así como vitamina E, tiamina e ácido nicotínico;
- a composición da pel do mangostán inclúe xantonas antioxidantes únicos, ata 40 especies destes compostos a partir de 210 coñecidos por modernos bioquímicos;
- A composición mineral está representada por potasio (210 mg), fósforo (10 mg), calcio (ata 8 mg) e ferro (ata 1 mg).
O principal que serve para o mangostán é o seu fortalecemento xeral e efecto inmunomodulador das xantonas nos órganos, vasos e tecidos internos. Con regularidade, obsérvase a restauración do equilibrio microbiolóxico, incluíndo a renovación das células e eliminación de virus intracelulares. Recoméndase froitas e zumes frescos para a recuperación do corpo despois de enfermidades graves, lesións e intervencións cirúrxicas.
De todas as froitas coñecidas, só o mangostão contén antioxidantes naturais desta forza, e é a única froita que contén xantonas. É importante notar que as propiedades benéficas do mangostão están totalmente conservadas no zume destes froitos, o que é moito máis fácil de comprar que un froito fresco.