Quizais, os ovos son un prato que case todos poden cociñar. É sinxelo, rápido, pero aínda saboroso. E se agregas máis ingredientes aos ovos revoltos, por exemplo, salchicha, tomate, cebola, entón xeralmente será unha comida sabrosa.
Ovos revoltos con tomate, salchicha e queixo
Ingredientes:
- ovos - 3 pezas;
- salchicha semi-fumada - 120 g;
- tomate grande - 1 pc;
- verdes de eneldo - 20 g;
- verdes de perejil - 20 g;
- queixo - 60 g;
- pementa;
- sal.
Preparación
Poñemos salchicha e tomates nunha tixola con aceite vexetal e frite. Na mesma salchicha pódese cortar mellor con palla e tomate - medio aneis. A continuación, engade os ovos, as herbas desbastadas, sal, un pouco de pementa. Damos ovos durmidos co queixo ralado e baixo a tapa pechada preparámonos 4 minutos de lume medio.
Ovos revoltos con tomate, cebola e salchicha
Ingredientes:
- ovos de galiña - 4 pezas;
- salchicha de doutor - 200 g;
- cebola - 120 g;
- tomates - 2 pezas;
- aceite vexetal - 10 ml.
- sal.
Preparación
Redondos de salchicha, cebola triturada en semicírculos. Con tomates, pelar e cortar a carne en pequenos cubos. Calefacmos o aceite nunha tixola, colócaa a cebola, fríñaa, engade a salchicha e, mexendo ocasionalmente, frecha os produtos durante uns 5 minutos aproximadamente. A continuación, engade o tomate preparado, mexe e frite outros 5 minutos. Despois do recheo, distribúese uniformemente nunha tixola, rompe os ovos, sal e cociña por 3 minutos.
Como cociñar ovos revoltos con tomates e salchicha?
Ingredientes:
- salchicha - 150 g;
- tomates - 2 pezas;
- cebola chalota - 1 peza;
- ovos - 4 pezas;
- manteiga - 15 g;
- Pimienta búlgara - metade;
- sal;
- especias.
Preparación
As cebolas cortadas en cubos pequenos, espárgana nunha tixola con manteiga derretida e fríña ata un pouco de cor dourada. A continuación, engade salchicha, corta en cubos e cociña por outros 5 minutos a lume medio. 5. Frite os ingredientes na forma. Desde arriba tomate e pementa, picada. Batre os ovos con sal e especias. A mestura resultante é vertida nos ingredientes na forma. A unha temperatura de aproximadamente 180 graos, hornee ovos con tomate e salchicha durante uns 20 minutos.
Ovos revoltos con tomate, pan e salchicha
Ingredientes:
- ovos de polo - 3 pezas;
- cebola - 1 peza;
- tomates - 1 pc;
- pan negro - 100 g;
- salchicha "Krakovskaya" - 200 g;
- queixo duro - 100 g;
- sal;
- pementa;
- manteiga.
Preparación
Tomate e cebola cortados en medio aneis. Cunha porción de pan negro cortar a codia e a miga cortada en cubos. Do mesmo xeito, cortámos a salchicha. Fregamos o queixo no ralador. Na tixola, quenta a manteiga, pon cebola, tomate, pan e frite ata que a cebola se ruboriza. Engade a salchicha, fríñaa lentamente e conduce os ovos, engade sal e leva a prontidão debaixo da tapa. Preparado para freir ovos asados con queixo ralado, deixe reposar durante 2 minutos ata que se derrita e despois servido na mesa.
Como fritir ovos con tomate, pementa e salchicha?
Ingredientes:
- ovos - 4 pezas;
- tomates - 2 pezas;
- salchicha - 70 g;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- cebolas de tamaño medio - 1 peza;
- greens;
- sal;
- pementa;
- aceite vexetal.
Preparación
Cebolas cortadas en medio aneis, pementa doce - pajitas, tomates - rodajas. Quemamos o aceite vexetal, fritir a cebola ata que estean transparentes, engádelle a pimienta e tomate búlgaros. Desgarre encima con pementa negra molida, sal, cubra a tixola cunha tapa e cociña durante 10 minutos nun pequeno incendio. Despois diso, engádese á salchicha de verduras, corta en cubos e fríña por 3 minutos. Agora os ingredientes móvense ligeramente e dentro das ranuras que diriximos ao ovo. Lixeiramente son salgados, cubertos cunha tapa e levados a prontidão.